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朝食の定番(2010年8-9月プサン旅行記)
朝の早いジャガルチ近くのお店は、朝の混む時間が終わって、どのお店も店の前で、仕込みの真っ最中。それでも、いつも混んでる右から2番目のお店には、お客さんが。でも、そんなに混んでないので、初めて、一品づつ写真を。このチゲと,,
15年前
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kanowaji
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最終日もやっぱり(2010年5月プサン旅行記)
最終日早朝。帰国便は10時発。最後に海を見ようとやってきたのは、ジャガルチ市場の裏のデッキからの海そして影島方面そして、最後の食事は、やっぱりさばいつもの一番混んでる店にこの時も満席今日のバンチャンは、珍しく、キムチがな,,
15年前
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カテゴリー:飲食店
kanowaji
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No.1の秘密(2010年5月プサン旅行記)
この旅の第一食目で、さば定食通りの5軒を制覇したので、新しいお店をとも思ったのですが、早朝、早い、うまい、安いとなるとやっぱり、この通り。一日の初めの食事で、おいしくないお店に当たっちゃうといやですしね。ということで、,,
15年前
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kanowaji
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制覇(2010年5月プサン旅行記)
さば定食通りは、一番右の斜め向かいにもう一軒、計5軒。昨年に12月に3軒、この3月に1軒、そして、ついに、この旅で残り1軒、完全制覇です。最後のお店は、左から2番目。チゲとなっぱの味噌汁が。ごはんとバンチャン4品、遅れて、バン,,
15年前
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kanowaji
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プサン・さば定食、4軒目(2010年3月プサン旅行記)
さば定食通り、4軒並びの左端。はじめてのお店、これで向かいの1軒あわせた5軒のうち、4軒目のお店です。まずは、さば。2切れ。さばはどのお店も大きな違いはなくどこもおいしい。バンチャン5品と、ごはん、味噌汁、チゲ。チゲも,,
15年前
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kanowaji
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プサン・コカルビ、再び(2010年3月プサン旅行記)
2010年3月プサン旅行記、第17弾。やって来たのは、昨年12月の旅行記で紹介した、さば定食通り。入ったのは、4軒並びの、ここで1度入った、右から2番目。まずは、バンチャン。前回なかったのは、右上の小魚。生のまま、漬け,,
15年前
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kanowaji
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プサン・さば定食 その3
すっかり、さば定食にはまり、3軒目は、4軒並びの向かいの1番広いお店に。バンチャン6品とチゲ。ここのチゲは危険。赤唐辛子と青唐辛子の刻んだのが入ってます。もやしは、ごま油を使ってて、香ばしくおいしい。大根も水キムチになって,,
15年前
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kanowaji
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プサン・コドゥンオ定食 その2
さば=コドゥンオさば定食(その2)は、4軒並びの右から2番目。時間は、朝6時半過ぎ、4軒並びの左端のみ、まだ仕込中でしたが、他の店は、すでに開店。右から2番目の店に。バンチャン6品と味噌汁にチゲ大根がカクテギ風、でも一切れが,,
15年前
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kanowaji
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プサン・コカルビ定食 その1
さばは、コカルビとも呼ばれます(別名)。ということで、さば定食(その1)の紹介です。どのお店も狭いので、客側も食べ終わったらさっさと出て行くので、わたしたち観光客は、ランチ時間などの混んでる時間を避けるべき。混雑時をさ,,
15年前
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プサン・さば定食通り
さばって、고등어(go deung eo)と発音するらしんですが、なかなか言いにくい。でも、この、さば定食通りのお店なら大丈夫。メニューは、さば定食(W3500)のみ。座れば、さば定食が出てきます。通りの、こちらに4軒。店の広さは、み,,
15年前
読んだ人(625)
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プサン・揚げパンと蒸しパン(2010年3月プサン旅行記)
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