-
住所(日本語):
釜山市 釜山鎮区(プサンジング)釜田1洞(プジョンイルドン)399-8
-
住所(韓国語):
부산시 부산진구 부전1동 399-8
-
電話:
051-803-1007
-
営業時間:
9:30-6:00
-
定休日:
年中無休
-
日本語:
可
-
カード:
可
-
ホームページ: 未入力
全国展開する家族でゆっくり食事ができるカムジャタン店!
ジャガイモと豚の背骨の肉と野沢菜?高菜のような?野菜が入っている「カムジャタン」。「カムジャ」とは、韓国語でジャガイモの意味。もう既に具には、火が通ってるので、盛り上がっている部分を勿体無いが、崩してグツグツ煮る。骨が大きくて、肉自体はあまり食べる場所ないのだが、背骨の付近のプリプリゼラチン質は、コラーゲンがたっぷりと言う感じで、ピチピチお肌になるためには、とっても良さそう。また、コラーゲンたっぷり溶け込んだスープは身体に良さそうで美味しい。一通り食べ終わったら、ラーメンかご飯、スジェビ(小麦粉団子)などを入れて〆に食べる。スジェビ(小麦粉団子)を1人分注文するのもアリ。スープは減ったら、継ぎ足してくれるので安心。柔らかく煮え、スープと団子が絶妙に絡まり、なんともいえない美味しさ。お陰さまで、お腹いっぱい食べられるのでお勧め。
トンピョのオススメメニュー
編集履歴
ここのオススメメニューを紹介してください。