福岡市 - 鍋料理

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  やま中（本店）
やま中（本店）の地図

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博多もつ鍋の老舗と言えば「やま中」
福岡の市街地からは、タクシーで15分以上かかったかな。遠かったです。駐車場番もいるし、立派な建物！なんだか、松本っぽい感じの「蔵造り」でした。これだけで、おいしそうな雰囲気がしちゃいます。驚くほど店内が広く、でもその広い店内も満席...
 
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  京風もつ処　越後屋 大名新館 ＜閉店しました＞
京風もつ処　越後屋 大名新館の地図

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 3/1人   人気指数：3,088

京風白味噌スープで作る、上品で絶品のもつ鍋
新鮮なモツ。ピリリ柚子胡椒の効いた揚げ豆腐。シャキシャキのニラとキャベツ。これらの厳選された素材の旨味を引き立たせるのが、なんといっても越後屋特製の京風白味噌スープ。白味噌の上品な甘さが、肉・野菜に染み込んだ味わいは筆舌に尽くしがたい...

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