ハイフォン・ハノイ - カフェ・スイーツ

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  チェーボンムア

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旧市街のチェー屋さん
旧市街のチェー屋さんへ。お店はチェーボンムアCheBonMua。チェーはベトナム風のぜんざいのようなもの。今回は、置いてある具材の中に小豆がなかった。具は全部入れにしてもらう。（いや、単にしゃべれないので、全部指差すだけ。）上から黒いゼリ...
 
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  ビビカ

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ベトナム5位の大手製菓メーカー
Bibicaビビカはベトナム5位の大手製菓メーカーである。ベトナムのお菓子支状のシェア約８％を占める企業。ベトナム人は甘いものが大好きで、ベトナムの経済成長とともにお菓子企業も成長を続けているそう。キャンディ、チョコレート、グミ、クッキ...
 
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  Kem Dac Biet

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ココナツアイスの有名店
チャンティエン通りの路上のカフェでカフェイン補充。さすがにハノイ。圧倒的にコーヒーよりお茶が人気である。さて、通りを歩いて暫くするとやけにみんながアイスキャンディーを食べている。しかも進むほど、どんどん増えていく。Kem Dac Bietは...
 
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  パリ・デリ
パリ・デリの地図

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まさにプチパリ
ハノイにいながらパリの雰囲気を味わえるカフェ、パリ・デリ。カフェとしてもレストランとしても使えるパリ・デリは、西洋料理からベトナム料理までを幅広く提供している。フランスの統治時代の雰囲気を今に残す、深緑の外観は思わずすっと立ち寄...
 
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  BUD`S ICE CREAM

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サンフランシスコからやって来た
サンフランシスコからやって来たアイスクリームレストラン「BUD`SICECREAＭ」。世界で一番おいしいアイスクリームとタイム誌で１位に選ばれたアイスクリーム屋でもある。アイスクリームのほかにもケーキや軽食、ピザなども食べられるようになって...

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