ハイフォン・ハノイ - 和食

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  串源
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ハノイ初の串専門店
ハノイの古株、ほたる食堂のオーナーがオープンさせた２店目、ハノイ初の串専門店串源。串揚げや串焼きはもちろん、一品料理も充実していると人気だ。ベトナムで日本食と言えば、お供はやはりベトナム産日本酒越の一。ベトナムフエフーズカンパニ...
 
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  やんちゃ
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日本の居酒屋グループ「やんちゃ」！
  ハノイの新しい日本食店「やんちゃ」。この「やんちゃ」、日本の居酒屋グループがハノイに進出したお店らしく、店内には若い日本人の従業員がわんさか。店内は完璧に個室スタイル、各部屋にはのれんがかかり、完璧にプライバシー重視。...
 
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  TFCラーメン
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ハノイでこんなにおいしいラーメンを食べられる！
ザ・ガーデンにある日本のラーメン屋、TFCラーメン。ラーメンの名は、TokyoRamen。こってりとあっさりとがあり、今回はこってりを選んだ。出来た当初に比べて以前より格段に味が上がっているTFCラーメン。今回食べてびっくりした。ちなみに、麺はもう少...
 
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  キチキチ
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回転寿司ならぬ回転鍋
キチキチは、お腹に優しく、キノコ鍋で既に有名なASHIMAのニューコンセプトレストラン。２００９年の２月に１号店をオープンしてから、ハノイに１０店舗、ホーチミンに９店舗を展開しているチェーン店である。キチキチ店内へ足を踏み入れると、壁...
 
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  八龍拉麺
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ハノイのおいしいとんこつラーメン屋
ハノイのおいしいとんこつラーメン屋「八龍拉麺」。なんと店の大将は、とんこつラーメンの名所博多から、はるばるハノイまできて起業したというつわものだ。八龍拉麺は日本大使館から徒歩約15分のところにある。店内は庶民の雰囲気でなんだか落ち...

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