愛知県 - 麺類

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  麺屋山岸
麺屋山岸の地図

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大勝軒ののれんわけのお店。
あのつけめんで有名な池袋大勝軒は、全国に多くののれんわけのお店がありますが、濃い目の味が定番の名古屋にもお弟子さんがお店を出されています。 夜飲んだ後にさっぱりいきたい場合に最適なお店ですね。 混んでるときもあれば、ガラガ...
 
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  麺屋あっ晴れ（どまん中錦店）
麺屋あっ晴れ（どまん中錦店）の地図

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二郎インスパイア系のお店、『麺屋あっ晴れ』
二郎系の、ただしくは二郎インスパイア系のお店がどんどん増えてきています。ゴワゴワの太麺に、醤油がききすぎるぐらいきいた塩辛いスープ、山盛りの野菜と、厚い固まりの豚肉、この取り合わせで、類稀なるラーメン。ラーメンではなく二郎という...
 
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  ら・けいこ
ら・けいこの地図

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極太麺が主役の強烈インパクトラーメン
名古屋の強烈インパクトラーメン、その名も「極太濁流ラーメン」。何が凄いかって、昔は入口の暖簾に「男」と書いてありました。そう温泉の男湯の暖簾なんです。店主のラーメンに対する気合みたいなものが伝わってきます。さてラーメンは、ご覧の...

11～13件のトラベルノートを表示／全13件