大阪府 - 麺類

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つやつやの麺と濃厚でドロっとしたスープが絶妙!!
JR福島駅より大通り沿いにもうちょぃ北へ歩いたところにある「ラーメン人生ジェット」。土曜の夕方(18時頃)だったけど並ばずに入れましたが、私達の後は待ち列ができてました。カウンターに座って「鶏煮込みチャーシュー@930yen」「鶏煮込みつ...
 
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  味仙

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激戦区の心斎橋で長年店を出し続けている人気台湾ラーメン店!
『味仙 台湾ラーメン』は路地裏にある小さなお店。名古屋の台湾ラーメンの名店『味仙(みせん)』とは関係のないお店だそう。メニューは『台湾麺 あっさり』 『担仔麺(タンツーメン) ピリっ』 『炸醤麺(ザーチャンメン)ピリピリッ』 『...
 
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行列のできる繁盛店!!
こちらは大阪市淀川区西中島にある“ラーメンつけ麺 笑福 大阪西中島店 ”さんです。お店の外には行列、、、かなりの繁盛店ですね!!やはり二郎系でしょうか?いつものトッピング無料のPOPが。もちろん「野菜マシマシ!」ですね。バカ増しも気にな...
 
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食べログ新大阪周辺のラーメン屋さんで1位のお店
新大阪にあります『手打ち麺 やす田』さん。こちらのお店、食べログの新大阪周辺のラーメン屋さんで1位となっていたのですごく気になっていたお店でした。そして注文しましたのが醤油ラーメン、塩ラーメン。めちゃくちゃあっさりしていてスープも...
 
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北新地の絶品ラーメン
大阪は北新地に、上湯のスープを使ったラーメンを食べさせるお店がある。それも夜中4時まで開いている。上湯、それに合わせた細麺、絶品です。夜10時ころの訪問。来ました、上湯チャーシューラーメン。ん~、さすが金華ハム独特のコクが感じら...

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