雪氷（ソルビン）春限定ピンス話題

2020.04.14 19:00
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桜メレンゲととろけるムースが合わさった春限定ピンス「サルル、ピンクポム」

写真元：instagram@sulbing.official
 
パッピンス専門店「雪氷（ソルビン）」から、4月10日に新メニューが発売。
「サルル、ピンクポム」という名前で、ミルク氷と苺のスライス、チェリーシロップの層の上に、桜の花に見立てたメレンゲクッキーがデコレーションされ、さらにとろけるムースとベリーシロップが透明フィルムの筒に入ってのせられています。
食べるときにフィルムの筒を外すと、中からムースがとろけて、ふんわりピンスを覆い、まるで満開の桜を思わせます。
サクサクしたメレンゲとベリーシロップのかかったピンクのムースは甘めで、中のチェリーシロップ、苺、ミルク氷が甘酸っぱくさっぱりした甘さのため、甘すぎず華やかな春の味を楽しめる一品。
価格は13,500ウォンと多少高めですが、フォトジェニックな見た目も加わってSNSで話題になっています。
 
味はもちろん、見た目でも楽しませてくれるソルビン。
暑くなってくるこれからの季節、今年も韓国のパッピンスが楽しみです。

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記事最終修正日時: 
2020.04.17 17:11
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