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漬けたてシャキシャキなキムチと定番の料理とは・・・
- キムジャン(キムチを漬ける日)にはまだ温かく早いけど
- 12年前 読んだ人(64) U-hit(1) お気に入り(0) カテゴリー:朝・昼・晩ご飯
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キムジャンチョル
- 11月中旬、この冬の始まりのこの時期、韓国では次の年一年分のキムチを漬ける時期です。その時期のことを『キムジャンチョル(김장철)』と言います。今日うちの下宿ではそのキムジャンをする日でした。前日から大量の材料が用意されて,,
- 17年前 読んだ人(0) U-hit(0) お気に入り(0) カテゴリー:無し
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