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光州グルメ

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デグヮン食堂の地図

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光州の絶品牛肉チヂミ専門店
光州を含む全羅南道は食の都として知られており、海の幸、山の幸ともにおいしい郷土料理を楽しむことができます。光州名物のユッジョン(牛肉チヂミ)もおいしい郷土料理のうちのひとつ。 光州広域市にある人気店若者の街、忠壮路の繁華街を少し抜けたと...
 
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民俗村の地図

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韓国人も大好きなテジカルビ!
韓国で、焼き肉と言えば牛肉より豚肉を好んで食べます。 ここは、テジカルビ専門店! お店のオススメは、テジカルビと大蒜テジカルビなので 両方注文して食べてみましたがどちらもお肉が柔らかく ヤンニョムもしっかり染みこんでいて美味しか...
 
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食の都、光州グルメスポット探訪
韓国全羅南道は「南道料理」という言葉があるほど、食の都として栄えた地域です。そんな全羅南道にある中心都市、光州は内陸部に位置し、周囲が美しい山々に囲まれています。そのため、おいしい山の幸に恵まれているのです。さらに近隣地域で採れた海の幸も楽しめ、まさに韓国を代表するグルメ都市と言えるでしょう。 光州を代表する4大グ...
 
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チョンウォンモミルの地図

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1960年創業 ミシュランガイドにも掲載された美味しいお蕎麦屋さん
光州で一番永い歴史を持つ蕎麦専門店、「チョンウォンモミル」。 フランスのミシュランガイドにも選定された正真正銘のグルメ店です。     お店の雰囲気は、普通の庶民食堂といった風情。全てテーブル席です。 2階もありますが現在は使ってな...
 
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  蓮花

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光州名物イシモチ定食が食べられるお店
地下鉄1号線尚武(サンム)駅より徒歩7分のところにある食堂「蓮花(ヨナ)」では、光州名物のユッジョン(牛肉チヂミ)やグルビジョンシッ(イシモチ定食)がいただけます。 全室個室の韓国らしい店内お店に入ると部屋ごとに扉で仕切られており、周りを気...

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