ソウル - 韓定食(宮廷)
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- 現代風の趣向も取り入れた韓定食
- この店の韓定食は、現代風の趣向も取り入れているので、当時はトウガラシがなかったのにもかかわらずキムチが出たりする。店構えは、伝統建築で、裏通りの小路にあるので人もまばらで、静かである。門からして、風情のあるこの店は韓国伝統建築(...
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3.8/1人 人気指数:2,641
- 三清閣内で韓国伝統の宮廷料理のフルコースを満喫できるレストラン
- 王様の健康を願い、水刺間(スラッカン:王の御前を作る厨房)の料理人たちが、その知恵と腕前を振るった様子は、ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」でも度々紹介された。そんな華やかな宮廷料理を味わってみるのも今回の韓国旅行の大きな目的であったの...
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- 詩と絵、そして物語のあるモダンコリアンFine Dining 詩・画・談
- 韓国料理の世界化を目指してオープンした「詩・画・談」。 「詩・画・談 Fine Dining」はギャラリーを連想させるような洗練された外観と博物館のような品格のあるインテリア、そして韓国の文化と芸術が込められた料理が調和した、特別な外食空間になっ...
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- 伝統家屋で味わえる本格的な韓国伝統料理!
- 明洞のお隣、忠武路(チュンムロ)エリアに位置する「コリアハウス」は、韓国の伝統的な文化を外国人や韓国人に継承するために建てられた施設です。都会の中にひっそりと佇み、お食事、公演、文化体験する事が出来ます。 その中でも、コリアハウス伝統...
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4.5/4人 人気指数:3,229
- 野菜をふんだんに使った20種類以上のおかずとヘルシーな韓国定食
- 地下鉄4号線へファ(恵化・Hyehwa)駅④番出口からスグのところにある大学路(テハンノ)の大通りを左に入ったところにあるお店。学生街の通りの喧騒がウソの様に静かな場所。石畳を進むと、まるで都会の中でそこだけ時間が止まってしまったかの様な趣の...
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3.3/9人 人気指数:3,532
- 韓国芸能人御用達?庶民派!韓国食堂の美味しいお店!
- 韓国芸能人御用達の食堂「チョンダムゴル」。分かりずらい場所にあるので、よく探さないといけない。え?ここが、韓国スター御用達?っていうくらい、庶民派の食堂。でも、入ってくるお客さんはモデル風の人がちらほら。昔、クォン・サンウも近くに住...
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3.8/13人 人気指数:3,672
- 20種類以上のおかずが並び、どこかしら田舎を思い出させるお店
- 韓国の食堂・レストランではキムチ食べ放題は当たり前であるが、何か頼むと小皿が数品出てくることもある。梨泰院(イテウォン)にある「シゴルパプサン」(地下鉄6号線梨泰院駅から東に徒歩7~8分)はチゲ(具だくさん味噌汁・7000ウォン)を頼むと...
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4.2/2人 人気指数:2,893
- ムール貝の炊き込みご飯がたまらない!
- 美味しいハマグリご飯をいただける韓定食のお店「青受亭(チョンスジョン)」。ネットにもガイドブックにもあまり掲載されていないマイナーなお店だが、お昼時には行列ができてしまうほどの人気店なのだとか。 席に通されてからメニュを渡されたが...
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4.3/5人 人気指数:4,532
- 韓定食がお弁当に!伝統家屋を洋風に仕立てた素敵な韓定食レストラン
- 韓国の食卓は五色五味(オセクオミ)を基本に色とりどり味よりどりみどりのたくさんのおかずが一度に並ぶことで有名です。そんな伝統的な韓国の食事を「韓定食(ハンジョンシッ)」と呼びますが、ここ仁寺洞というエリアは韓国の衣食住の文化を守り、世...
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4.4/1人 人気指数:3,434
- 古民家のような作りで店員さんは日本語が話せる味香が明洞へ移転!
- 「チャングムの誓い」を見ると、あの豪華絢爛な料理がどうしても食べたい方も多いはず。あの王様がうらやましてしょうがない。そんな初めての方も気軽に行けるランチが堪能出来る、仁寺洞にある「味香(ミヒャン)」。仁寺洞のメインストリートのス...
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