台北市 - 夜市・B級グルメ
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- 魯肉飯!!
- 3時頃からアフタヌーンティーをしたため、夕飯はレストランではなく夜市に繰り出してB級グルメ三昧。向かった先は饒河街観光夜市。土曜の夜だけあって、ものすごい人出でした。台湾に行ったら絶対食べるんだと心に決めていた、肉そぼろご飯(魯肉...
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- 胡椒を利かせた豚肉とネギを皮でつつんで焼いた美味な一品
- 龍山寺近くの路地にある胡椒餅の店「福州世祖胡椒餅」。せまい路地にある小さな店だが、いつも客が行列を作って買い求めるほどの人気店。ちょっと失礼して胡椒餅の写真を撮らせてもらったら、お店のおばちゃんは「写して!写して!」と愛嬌を振りまく。...
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- 南門市場にある老舗の粽専門店
- 南門市場にある老舗の粽専門店。南門市場で三大粽の名店として認識されています。粽は10種類ほどあります。湖州鮮肉粽は、もちごめと味付けした豚肉と4時間ほど煮込んで出来上がる粽。味つけにあまり特徴がありません。豚肉はぱさぱさして...
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