上海グルメ

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日本人パティシエとしては初のパティシエブランド
上海にスイーツ界で有名な柴田シェフのお店がOPEN!日本人パティシエとしては初のパティシエブランドをオープンさせたのだそう。噂になっているようなので早速行ってきた。おいしそうなケーキやクッキー、チョコなどがいっぱい!チーズケーキ...
 
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中華の創作料理「鮮逸坊」
中華の創作料理「鮮逸坊」。場所は、余慶路と淮海中路の交差点より余慶路に沿って南にしばらく行ったところ。地下鉄の衛山路駅から歩いていきましたが、そこそこ距離がある。レストランのある辺りはすでに繁華街では無い感じ。高級住宅街なのかもしれな...
 
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豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店(ハイワンダージウティエン)」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩+にんにく+ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...
 
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フジカフェと同じ建物内にある「Fuji Dining]では、パスタヤピザ、メインデッシュなど40種類ものイタリアンと、ご飯、パン、サラダ、デザートなどのメニューを楽しめる。 牛ヒレ肉ステーキ。パンやサラダや飲み物はバイキングでご自由に。 ...
 
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経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる
「cafe&deli natural」へ。場所は古北栄華西道99弄でスーパー「新快」の目の前。名前の通り、くつろげるナチュラルカフェ。経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる店で、上海の日本人に大人気のカフェである。店内は中国では無く...
 
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とり錦の地図

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ちゃんこ鍋と鶏料理をメインにした日本料理レストラン。
上海体育館近くの華亭賓館に入っている「とり錦」でランチ。ちゃんこ鍋と鶏料理をメインにした日本料理レストラン。個室もあり、また30-60名での貸切もできるので、鍋を囲んでの宴会などにも向いている。 ランチは50元(約750円)~で7種類。日本語...
 
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ハイアット オン ザ バンド内にある中華レストラン
「Xindalu-China Kitchen(シンダル・チャイナキッチン)」は、ハイアット オン ザ バンド内にあるレストランです。 本格派中国地方料理が味わえます。
 
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ハンバーグで有名な弁当屋
ハンバーグで有名な弁当屋「ビッグアップル」。ハンバーグのほかカレーやフライなど日本人におなじみのメニューが楽しめる。こちらは宅配もやっていて、日本語で注文も可能である。以前はお店に食べに行ったが、今日は宅配で「ビックアップル」のお弁当達...
 
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コラボデリの地図

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イタリアンデリの店
「コラボデリ」は、イタリアンデリの店。中国では6軒目のコラボのお店で、20種類にもなるイタリアンデリの中から好きなものをチョイスし、食べられるお店だ。テイクアウトもイートインも可能。イートインでは料理にあったイタリアワインも用意...
 
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上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン
虹橋公園前の「wagas」でランチをする事に。「wagas」は、上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン。ランチメニュー的な物はなかったが頼んだのはランチボックスと言うメニュー。ワンプレートにサラダとフランスパンのサンドウィッチが入っている...

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