上海グルメ

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  海底労火鍋
海底労火鍋の地図

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 0/0人   人気指数：3,231

とにかくサービスがすごいお店
海底労火鍋（北京西路×江寧路の食博匯3階）はサービスがものすごい良いと評判の店。店の名前は、鍋の底を探ってすくうほどおいしい鍋という意味だそう。どんなもんか興味があったも選んだ理由。といっても、中国でサービスが良い店？と聞い...
 
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  広州酒家

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 3/1人   人気指数：1,912

広州の飲茶
広州三大酒家の一つである「広州酒家」。食は広州にあり、といわれる広州にあって、多くの中国人に人気である有名店である。1937年から今まで広州人の下を満足させてきた老舗の広州料理店。建物は文昌路にあり、１階から３階までがすべて広州酒家の建物...
 
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  海老亀
海老亀の地図

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 0/0人   人気指数：1,816

新天地近くの亀ゼリー店
こちらは亀の甲羅を配合した亀ゼリーの専門店「海老亀」。健康にいい漢方の材料を使ったいろいろなメニューを販売しているお店。場所は、上海の最新スポットである新天地近く。亀ゼリーは本来は漢方くさく、食べずらいものだが、ここのものは、なめらかさ...
 
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  湖心亭
湖心亭の地図

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 3.2/1人   人気指数：1,714

豫園の九曲橋にある歴史ある茶楼
豫園の九曲橋にある「湖心亭」でお茶を。明の時代の風情ある建物であり、上海では最も古い茶楼でもある。池の中心に建てられたとんがり屋根の建物は、赤がよく映えて大変美しい。 ここでは御茶を楽しむこともできるし、夕方には古楽器による演奏も行われ...
 
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  ダニエリズ
ダニエリズの地図

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 0/0人   人気指数：1,864

『上海タトラー』誌の選ぶ「2006年上海のベストレストラン」に選ばれたレストラン
セントレジス上海でのディナーは39階の「ダニエリズ」に。「ダニエリズ」は、『上海タトラー』誌の選ぶ「2006年上海のベストレストラン」に選ばれたレストラン。 コースもあったが、エグゼクティブラウンジで結構飲んでしまったので、アラカルトに。食前...
 
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  カブラー(石門一路店)
カブラー(石門一路店)の地図

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 0/0人   人気指数：1,856

台湾から来たケーキ専門店
某サイトに出ていたケーキ屋を探しに行った。大沽路にあるその店は、近隣にレストランやカフェが軒を連ねて、通りの裏側には公園もある。お目当ては「カブラー」。台湾のケーキ屋さんらしい。お店に入ると、なんだか店内が薄暗かった。ショーケースの前に...
 
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  とんかつ浜ちゃん
とんかつ浜ちゃんの地図

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 0/0人   人気指数：1,974

上海の本格とんかつ
グルメ雑誌に載っていたとんかつ屋へ。「とんかつ浜ちゃん」中国語では浜崎猪排。 こちらのトンカツは、日本の味に飢えた日本人駐在員が足しげく通うということで大変有名なお店。店長は日本人で、小さいながらも大人気のこの店を切り盛りしている。 ...
 
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  北国村
北国村の地図

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 0/0人   人気指数：1,633

蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単（ツァイタン、メニュー）にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯（ツァオファン）ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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  海王大酒店
海王大酒店の地図

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 0/0人   人気指数：1,710

豪華上海料理
今回行ったお店。金ピカの外観、いつもの丁香大飯店の4軒お隣。「海王大酒店（ハイワンダージウティエン）」。いつものキュウリのおひたし。ここのお店は、皮無しバージョンである。塩＋にんにく＋ごま油のお味。シンプルに、鶏肉の塩ゆで。バンバンジーほ...
 
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  上海人家鴻翔店
上海人家鴻翔店の地図

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 0/0人   人気指数：1,622

上海料理はもちろん、広東料理、四川料理も楽しめるレストラン
「上海人家鴻翔店」というお店。ビルの６階にあり、オフィスビルに入ったのかと思いきや、華やかなレストランがエレベータのドアの外に待っていた。お料理のオーダーは、上海人＆台湾人のみなさまにお任せし、今回も出てきたお料理を楽しむことにした。 ...

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