中国グルメ

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 0/0人   人気指数:1,912

北京と言えば、北京ダック。ということで、「東の大董、西の九花山」と言われるほど北京ダックが有名なレストランへ。人気店なので、予約をした方が無難。看板メニューの北京ダックは毎日200羽限定とのこと。ダックのセットには、ダックで白湯スープがつ...
 
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 0/0人   人気指数:2,445

行列覚悟の名店
8時前で、外の駐車場にまで順番待ちのお客さんであふれてるほどの人気店。トウガラシも美味しくて、頼んだ料理はどれもハズレなし。オーダーしたのは、麻婆豆腐、葉ニンニクをたっぷり使った回鍋肉、壺に入った壇子肉。肉の下にはシイタケ、タケノコ、鶏団...
 
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 0/0人   人気指数:2,324

胡同にある大人気の北京ダック専門店。
胡同と呼ばれる中国の昔ながらの住宅街にあり、見つけにくい事でも有名の北京ダック専門店。店の周辺には可愛いダックの絵が書いてあり矢印で誘導してくれる。 入口にはダックを焼くのに必要な樹が置いてある。門を入ると、職人さんがすぐ目の前でダッ...
 
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 0/0人   人気指数:2,364

北京ダックの有名店
東のダートン、西の九花山と言われるくらい北京ダックでしのぎをけずる名店。さまざまな大会で受賞経験を誇る。ここは従来の3分の1まで脂肪分をカットしたと言われる低脂肪ダックが有名。独特の食感が楽しめるという。店内に入るとガラス張りの厨房が目...
 
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 3.1/8人   人気指数:3,057

これぞ究極のB級グルメ!ここでしか出会えない味
王府井のほぼ中央にある「王府井小吃街」。地元の人でにぎわう、いわゆる屋台街のような場所だ。飲食、お土産、雑貨などさまざまな露店が並んでいる。串焼きの店では、さそりやヒトデ、タツノオトシゴなど色々な肉がある。たくさんの雑貨が所せま...
 
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 4/2人   人気指数:3,127

北京ダックの有名レストランチェーン店の本店
大正時代や昭和初期の雰囲気にも似た前門の通り。そして、そこにあるのが全聚徳。1864年創業の北京ダック名店だ。中国各地に店舗があり、全世界合わせて100店舗あるという。昔は北京の各店舗は独立経営していたとか。ちなみに日本の東京にも支店を...
 
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  Mini Cafe <閉店しました>

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 4/2人   人気指数:1,939

花園酒店裏にある、ひっそりかわいいCafe
3月に、不動産めぐりをしていて、ふと気になったこちらのCafe。   広州なのに、とってもかわいい~Cafeになっているし、 メニューに日本語があるのを発見していまして、もしかして?   と思って、この間行ってみました。...
 
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  信長 <閉店しました>

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 3.9/3人   人気指数:3,090

遅い時間でも利用ができる日本料理店
お店の名前が「信長」というので、なんちゃってっぽいイメージが ありますが、実はここ、広州在住者だったら知らない人はいないのでは? というくらいに、有名なお店だそうです。   特に夜3時まで営業しているので、仕事が遅くな...
 
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  Milano <閉店しました>

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 3.2/2人   人気指数:2,208

越秀区にあるカジュアルイタリアン
<<閉店しました>>   またまたとある日の広州でランチです。 世貿大廈にあるMilano。見た目おいしそーなお店だったので、初トライ。 やっぱりここでもストローくねくね、なんで? 広州でまっすぐなストローって見たこ...
 
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  大班雲南米線(建設六馬路店) <閉店しました>

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 3.6/2人   人気指数:2,359

大椀で出てくる米線専門店<<閉店>>
こちらに来て、とにかくはまった食べ物が「米線」。 米の麺なんですが、丸いちょっと太目の麺で、これがもう病み付きなんですよねー、 ほんと、どんだけ食べてるか?! いろんなスープがあるので、味を変えて楽しめるのもいいし、地方に...

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