イタリアグルメ

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  チャク

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 0/0人   人気指数：2,016

モンテロッソの美味しいレストラン
モンテロッソの美味しいレストラン「チャク」。メイン通りのVia ROMAで道を挟んで左手にレストラン、右手に食材店を構える。食材店ではレシピ本が販売され、店のいたる所に看板おじさんの顔が飾られている。このおじいさんはいまだに現役で、厨房を覗け...
 
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  デルブ
デルブの地図

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 0/0人   人気指数：2,524

フィレンツェでいただくモロッコ料理
メディチ家礼拝堂の近くに位置する「デルブ」。モロッコとチュニジア料理を出してくれるレストランだ。内装はアラビアンでエキゾチックな雰囲気である。 料理を注文して待つと出てくる、いわゆる日本の突き出しのようなもの。スパイスをふりかけた...
 
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  バルディーニ
バルディーニの地図

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 0/0人   人気指数：3,114

ベーシックなトマトパスタが美味しい
フィレンツェにあるオススメのトラットリア「バルディーニ」。PRATOの門の近くに位置し、家族経営のアットホームな雰囲気で食事が楽しめるところだ。ここはベーシックなトマトパスタがとても美味しく、こんなに美味しいパスタはおそらく日本では出会え...
 
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  クレープ

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トレヴィの泉横にあるジェラート屋
ローマの代表的な観光名所でもある「トレヴィの泉」。その横に位置するジェラート屋が「クレープ」だ。店員さんが、みんな日本語がペラペラなのにビックリ。イタリアでは英語も通じないことも多いので、言葉の壁がないのは旅行者にとって大変、ありがた...
 
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  ラ・テラッツァ
ラ・テラッツァの地図

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 0/0人   人気指数：2,863

デパート「リナシェンテ」屋上にあるバール
レプブリカ広場の正面に建つデパート「リナシェンテ」。その屋上にあるバールが「ラ・テラッツァ」である。目の前にドゥオーモがばっちり見えるグッドロケーションだ。真夏の夕方に、ドゥオーモを眺めながらキンキンに冷えた辛口のスプマンテ（発泡ワイ...
 
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  リストランテ・ディーノ
リストランテ・ディーノの地図

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 0/0人   人気指数：3,091

やさしい味のトスカーナ家庭料理がいただける
やさしい味のトスカーナ家庭料理がいただける「リストランテ・ディーノ」。ずっと通っていても、一度も裏切られたことのないたしかなお店だ。オススメのパスタは「Spaghetti alla bottarga di muggine」、からすみのスパゲティだ。他のレストランでも見...
 
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  リストランテ・ボロネーゼ
リストランテ・ボロネーゼの地図

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美味しい料理とワインがいただけるレストラン
地下にあるレストランで雰囲気も良いレストラン「リストランテ・ボロネーゼ」。パスタは自家製生パスタで、もちもち感があって美味しい。ボローニャに来たからにはボロネーゼが目玉だ。もちろんこのお店にもある。メインで注文したボイル肉の盛り合わせ...
 
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  リストランテ・オニチェ
リストランテ・オニチェの地図

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ミケランジェロ広場近くにある5ツ星ホテル内のレストラン
ミケランジェロ広場近くにある5ツ星ホテル「ヴィッラ・ラ・ヴェデッタ」内にあるレストラン「リストランテ・オニチェ」。一般にホテル内レストランは高くておいしくないというイメージがついて回るが、ここのはそのイメージを払拭させてくれる。テラス...
 
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  ラ・カサリンガ
ラ・カサリンガの地図

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フィオレンテイーニが通うコテコテのごはん屋さん
フィオレンテイーニ（フィレンツェ人）が通うコテコテのごはん屋さんが「ラ・カサリンガ」である。ここは弁護士、医者、作家、ビジネスマン、職人、年金暮らし、学生、観光客など、さまざまな人達が肩を寄せ合いながら、食べて、おしゃべりして、笑って...
 
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  チェザーレ
チェザーレの地図

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田舎にありながらも外国から訪れる人が後を絶たない
山の中の田舎にありながらも、外国からのお客さんが後を絶たないという「チェザーレ」。店内にはここを訪れたロバート・デ・ニーロの写真も飾ってある。セレブも訪れるたしかな店だ。こじんまりとしており、英語はほとんど通じない。 なんと言って...

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