京都府 - 寿司・和食

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  ＳＡＲＡ
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四条烏丸のCOCON烏丸にあるバイキングにある騒がしい感じでなく落ち着ける場所
四条烏丸のCOCON烏丸にある「ＳＡＲＡ」は、人気のバイキングレストラン。ホムページでは、予約で満席のことがありますと書いてあるが、行ってみたらそんなに居ない時もあるそうで、平日ならば、予約無しでも大丈夫そうです。店も広いし、バイキングに...
 
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  米屋のおにぎり屋・菊太屋米穀店(JR京都伊勢丹店)
米屋のおにぎり屋・菊太屋米穀店(JR京都伊勢丹店)の地図

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菊太屋米穀店がプロデュースするおにぎり専門店
ＪＲ京都駅（南北自由通路・西改札前）SUVACO・ジェイアール京都伊勢丹フードフロアにある米屋のおにぎり屋・菊太屋米穀店をご紹介します。百貨店初の精米機設置のオーダーメイドおにぎり店のようです。 米のプロが美味しいおにぎりを真剣に考える...
 
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  魚菜酒房 くさび
魚菜酒房 くさびの地図

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また行きたくなる京都らしい小さなお店
魚菜酒房 くさびは、烏丸御池駅近くにあり、入り口で靴を脱いで入る小さなお店で、京都らしい雰囲気がとっても素敵です。お勧めは、季節限定の鱧と京野菜のくさび会席です。先付けの長芋豆腐のたたきオクラがけや、鱧の焼き霜造りと旬魚のお造り盛...
 
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  大市
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その高名は広く海外にまで知られているすっぽん料理の大市
美食家にはつとに知られた処で、訪れる客人にはいつの時代も政界・財界や文化人の方々など、各界を代表される要人も多く、その高名は広く海外にまで知られている。この店が登場する小説や随筆も数知れず。志賀直哉『暗夜行路』　瀬戸内晴美『京まんだら...
 
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  松籟庵
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平日でもシーズンじゃなくても予約必須なお店
京都の松籟庵は、山登りしてやっと到着。夏以外の季節は箱膳です。平日でもシーズンじゃなくても、予約必須なお店なので、前もって予約して行って下さいね。
 
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  たん熊(北店・本店)
たん熊(北店・本店)の地図

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京都の日本料理の老舗中の老舗
祇園から河原町の賑やかい喧騒を背に、四条通から折れて木屋町通を上がって行き、高瀬川にかかる何本目かの小さい橋を渡って入った、細い路地の中ほどにその店はある。京都の日本料理の老舗中の老舗。 大定番にして、いつも新鮮な息吹も感ぜられる...
 
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  京夕け 善哉
京夕け 善哉の地図

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“ぜんざい”やない“よきかな”と読む京都らしいお店
「京夕け　善哉」は、“ぜんざい”やない、“よきかな”と読む。ちなみに“夕け”とは京言葉で晩ご飯のことだ。場所は室町夷川の住宅街、一軒路地の奥にあって看板も控えめなんで、見過ごしてしまいそうな場所にある。まさに隠れ家の佇まいで、これは期待でき...
 
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  彌光庵
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京都のベジタリアン御用達の食事処＆居酒屋！
寺町通りを四条通りから南に一筋越えて、西側の駄菓子屋の隣に位置する細い路地の奥にある一軒家です。看板も出ているのですが、人通りの多い昼間はうっかりすると店の入り口に気づかぬまま通り過ぎてしまうこともあります。でも、夜なら大丈夫。夜のと...
 
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  鹿ケ谷
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雰囲気のよい京町家で、おいしい京野菜をいただく
四条新町と西洞院の間で北側にある「都野菜　鹿ヶ谷」。町家を改造したお店やけど、外観は黒くてシンプルなんで、気を付けてんと通り過ぎてしまいそうである。内部は２階建てをそのまま利用してあり、通り庭の位置も床で塞いであるけど、火袋の吹き抜け...
 
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  竹仙
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とっても贅沢で美味しいお豆腐料理をいただけます
清涼寺の片隅に、「竹仙」というお豆腐料理のお店があります。お上品な薄味で そして、湯豆腐。これ、お豆腐は近くにある「森嘉」さんのお豆腐でとても美味しいです。そして、湯豆腐のたれがまたとても美味しいです。揚げだしに天ぷら天ぷら...

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