全羅道グルメ
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- 全州のピビンパ
- 「韓国訪問の年」の外国人無料シャトルバスで、全州へ日帰りで行きました。バスの中で配られたパンフレットにいくつかピビンパのお店が紹介されていました。 ここも、それに載っていた店です。 有名な「家族会館」とかに行く人が多いようですが...
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- 智異山温泉グルメ!
- 智異山を代表するグルメといえば・・・ ソムジンガンで獲れるシジミを使ったスープ、 新鮮な野菜やナムル、キノコなどでビビンバや定食 などが有名ですが、智異山で育った黒豚も有名。 釜山にも店名に「智異山」とつ...
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- 朝ご飯の定番
- 全州と言えば「ビビンパッ」が思い浮かびますが、全州の朝ご飯の定番といえば、 「コンナムルクッパ」 ですね。いわゆるもやしスープです。2日酔いに効くと言われ飲んだ翌朝にlこ好まれています。 昆布で出汁を取ったスープの豆...
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