韓国 - スープ類
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- 歴史ある新村エリアのサムゲタンの老舗
- 「新村栄養センター」さんに行って来ました。友人が「思いっきり辛いのが食べたい〜!」ということでしたが、私はマイルド味モードだったため、別々に注文しました。サムゲタンは土俗村ほど濃厚ではありませんが、あっさりしていて美味しいです。...
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- 24時間営業の高級トガニタン!
- 24時間営業、大統領も通うトガニタン・コムタンのお店に行ってきました
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- ソウル駅からも南大門市場からも便利なソルロンタン店
- 南大門市場やソウル駅からすぐの「南大門ソルロンタン」は、ここ、韓方ソルロンタンが食べられるお店です。もちろん、普通のソルロンタンもあるので、味比べにぜひぜひ立ち寄ってほしいお店です。他にもメニューがいろいろあります。ちょ...
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- サムゲタンの概念を打ち破るサムゲタン。
- ホス参鶏湯でたべました(^_^) ガイドブックや口コミのサムゲタンはほとんど食べてみました。 その中でも、ここホスサムゲタンは今までのサムゲタンとは違う、クリーミーなサムゲタンです。 えごまの汁を使った白く濁ったスープが特徴です。...
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- 24時間営業のサムゲタンのお店
- ※現在工事中で営業しておりません。新しい情報が入り次第掲載致します。 地下鉄3号線新沙駅を出て、カロスギルに向かう途中にあるお店です。 24時間営業なのもうれしい! サムゲタンだけではなくて、おか...
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- 匂いは強烈でも、栄養素は抜群なチョングッチャン
- チョングッチャンとは、挽いた大豆を発酵させて作られた大豆のペーストのことを言います。このチョングッチャンは鍋料理によく使われ、チョングッチャンを使った鍋も「チョングッチャン」と呼ばれ、一般的にはチョングッチャンと言うと鍋の方を思...
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