市政府グルメ

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ジガザガの地図

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Hyattの2階にあるイタリアンレストラン
Hyattの2階にあるイタリアンレストラン。夜はラウンジバーになります。そして午後9時からはバンド演奏が。内装はシックでとっても好みです。大人が集う場所と言った感じ。 お昼はランチセットがあって、前菜、スープ、メインディッシュ、デザートの...
 
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ウマイ・ミカサの地図

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東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングして作ったレストラン
東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのNOBUと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
 
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台湾の湖南料理のコックの大半がこのお店の彭長貴の弟子
湖南料理は、五大中国料理のひとつ。「彭園湘菜館」台湾で最初にできた湖南料理レストラン。台湾の湖南料理のコックの大半がこのお店の彭長貴の弟子だそう。台湾各地や中国にも支店を開いている。20年以上経営しているが、改装したためモダンな雰囲気...
 
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信義区にある南国風のカフェ
信義区のかなりにぎやかなところに位置しています。ガラス張りでオープンな雰囲気。カフェだけど朝の8時から早朝の3時まで営業しています。夜の11時ぐらいに訪れましたが、若者でいっぱい。こんな遅くてもみんな元気ね〜。インテリアも壁が真っ白で南国...
 
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ベジタリアンの野菜まん
台湾は朝から超元気!朝市があちらこちらに開かれているが、そんな朝市のなかの光復市場の道の前にある「三六九素包子」。地元でも大人気のほっかほかの野菜まんベジタリアンに嬉しい野菜専門の中華まん屋。朝6:00からやっていて7:00過ぎに行っ...

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