赤坂・四ツ谷グルメ
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- 手軽なランチも好評の、肉料理と野菜料理専門の創作居酒屋
- 四ツ谷の徒歩徒歩亭の向かい側のビルの地下にある「肉や しるし」。夜は居酒屋だが、ランチもやっています。 店内はカウンター席とテーブル席に分かれています。 この店は夜は鶏、豚、牛の肉料理がメインの店。和風・洋風いろいろなメニ...
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- ミシュラン掲載☆癒しの空間で体のことを考えた沖縄料理を楽しむ
- 2012年のミシュラン一つ星に新たに加わった「沖縄懐石 赤坂潭亭」。 全部個室になっていてすごく雰囲気のいいお店です。個室は靴を脱いで上がるようになっていて、掘りごたつのゆったりとしたお座敷。季節のお花も生けてあり、ゆったりとくつ...
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- トリュフ、フォアグラなど素材を大胆に取り入れたデザートが人気
- デザートレストラン『リヘルターブル』は2013年10月に赤坂でオープン。移転された森田一頼パティシエのケーキ店。そのケーキは独特な視点から構築されているため、通常ならスイーツに使われない素材をもスイーツへと見事な羽化を遂げるようです。森田...
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- すべてオーガニック食材
- 今回訪れたのは、「ゾネントア 赤坂店」 ここは、まだオープンしたばかりのカフェで、すべてオーガニックの食材を使用しているそうです。店内に入るとハーブティーがたくさん売られていました。すごく素敵。今回頼んだメニューは、4種類のメ...
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- コーヒーハンターが手がけるコーヒー
- 今回ご紹介するカフェはタルトのカフェ。 実はこのカフェの珈琲を飲みたかった珈琲に秘密が実はここの珈琲、コーヒーハンターと呼ばれる川島良彰さんがこちらの珈琲を手がけてる。こちらのタルトに合わせた珈琲豆を使用していると、いうことでタ...
1~5件のトラベルノートを表示/全28件