ベトナム - エスニック料理

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オモニがきりもりする韓国料理屋
愛想のいいオモニがきりもりする韓国料理屋さん、H.K.KWAN。入り口を入るとかわいらしい金魚たちがむかえてくれる。暑い日には、とにかく辛くて熱いものが最高。H.K.KWANの定番メニュー牛骨スープ。御飯を入れて食べるのが、正しい食べ方。オモニ...
 
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オモニの味
ハノイで韓国レストランをやっている、韓国人御家族の息子さんと御結婚されている日本人の女性がいらっしゃるとか、今日はその「キンパチョングッ」へ。「キムチ量り売りします」こんな張り紙一つが、懐かしい。店内は、もはや韓国の何処にでもあ...
 
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アジア料理を楽しめる
ダナンのフラマリゾートホテル内にあるアジア料理レストラン、カフェ・インドシン。カフェ・インドシでは、ベトナム料理をはじめとして、中国、マレーシア、インド、タイ、インドネシアなどの各国の料理が楽しめる。カフェ・インドシン店内は、フ...
 
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敏腕マネージャーが切りもりをする
あつい日は"KHAZZANA"でカレーランチはいかがだろうか。"KHAZAANA"は本土インドからの遠隔経営を支える、敏腕マネージャーGOPIさんが切りもりをするレストラン。彼は一度会った人間は絶対に忘れないと言う、本当に凄過ぎる大...
 
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メニューはなんと400種類!
HaiBaTrungSt(ハイバーチュン通り)にある、マレーシアレストラン「クアン・マレー」はマレーシアクアラルンプールから上陸した、気軽にマレーシア料理が楽しめるお店。店内は小奇麗にまとめられてはいるが、中華系の経営だと一目で分かる感じ。...

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