フランス - フランス料理

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  レジス・マルコン

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森の魔術師
レジス・マルコンは、森の魔術師とも称されるレジス・マルコン氏のミシュラン三ツ星のレストラン。きのこやジビエなど森の素材を生かした料理が得意。でサンボネ・フロワという自然の中にレストランを出している実力派の人気シェフである。 サン・...
 
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  ジョルジュ
ジョルジュの地図

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フレンチとポルトガル料理の店
オペラ地区、パリ三越の隣にあるレストラン、George（ジョルジュ）。パリの２区RueDaunouという通り、パリ三越の裏口の向かい側にあって、夜はピアノの演奏なんかもやっている。ジョルジュではアルザス地方の名物料理『シュークルート』を頂いける...
 
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  フォワイエ・ドゥ・ラ・マドレーヌ
フォワイエ・ドゥ・ラ・マドレーヌの地図

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慈善事業による食事のサービス
パリ８区にあるマドレーヌ寺院は、聖女マグダラのマリアを祀る、カトリックの教会である。太いコリント式列柱が５２本並んでいる建物は、ギリシャ神殿のよう。正面以外に、右横に入り口がある。ここ実は、中は食堂になっているのだ。１９６８年か...
 
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  ラ・フルシェット

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 0/0人   人気指数：2,907

センスあるインテリアがかわいらしいお店
ラ・フルシェットは、アヴィニオンにあるフレンチレストラン。店の名前のフルシェットはフランス語でフォークという意味。店内にはさまざまな調理器具やフォークがあちこちに飾られている。ラ・フルシェットは静かな通りにあり、道路に面した部分...
 
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  セーズ・オスマン
セーズ・オスマンの地図

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 0/0人   人気指数：2,984

堅苦しくないフレンチを楽しめる
ラディソン・アンバサダー・ホテルにあるセールズ・オスマン。レッド&ブルーで彩られたモードな空間が広がるとてもオシャレなフレンチレストラン。店内もそうだが、モダンで少しカジュアルな堅苦しくないフレンチを楽しめる店である。 タ...
 
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  シェ・レザンジュ

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７区にある落ち着いた雰囲気のビストロ
パリ、アンバリッドにある美味しいお店、シェ・レザンジュ。パリでも美味しいお店がたくさんある７区、その中でもちょっと落ち着いたお店。アミューズはラディッシュ、サラミ、姫人参。お店に入ってまずはアペリティフのシャンパンをグイッと飲み...
 
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  レ・ゾンブル
レ・ゾンブルの地図

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影のレストラン
ケ・ブランリー美術館内の最上階にあるレストラン、レ・ゾンブル(LesOmbres)。レ・ゾンブルとはフランス語で影の意味。美術館とおなじくジャン・ヌービルが設計した店内では、天井の何本もの鉄筋が織り成す影（レ･ゾンブル）が、床に美しい模様を...
 
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  ル・セヴェロ
ル・セヴェロの地図

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シンプルにおいしいお肉が食べたい時に
パリの凄いところは、ちょっとした食堂なのに素材がとても美味しい店があるところ。そんな店は午後8時も過ぎればすべて席は一杯。ル・セヴェロもそんな店のひとつ。14区にある「ル・セヴェロ」は元精肉店の主人が営む店。お肉をいちばんおいしい状...
 
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  ル・ムーリス
ル・ムーリスの地図

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 0/0人   人気指数：2,734

フランス料理とは？を学べるミシュラン３つ星レストラン
  ミシュラン三つ星レストラン『LeMeurice』(ル・ムーリス)。シェフはヤニック・アレノ、９９年レ・ミューズのシェフだった際、このレストランにミシュラン２つ星をもたらした人物。ロケーションはルーブル美術館向かいのホテルLEMEURICE...
 
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  シェ･ポール
シェ･ポールの地図

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 0/0人   人気指数：2,756

下町のにぎやかなビストロ
シェ･ポールは、バスティーユのラップ通りにあるビストロ。古きよきパリの雰囲気があるレトロなインテリアが、食事を楽しいものにしてくれる。レストランは2階建てになっていて、１階部分は常に人がいったりきたりするにぎやかな場所となっている...

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