イタリアグルメ

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  ヴィーノ・ロッソ・ノヴェッロ・ディ・トスカーナ

人気指数：2,613

2011年のノヴェッロ!これが意外なことに結構イケルル
VinoRossoNOVELLOdiToscana2011（ヴィーノロッソノヴェッロディトスカーナ）は、ヴォージョレーヌーヴォーと言われる厳密な解禁日を設けたフランスの商業的なワインのお祭り。それに比べて、イタリアの解禁日などは、ゆるいです。結構、知り合いのワイ...
 
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  イ・クアットロ
イ・クアットロの地図

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日本語メニューもあるお勧めのリストランテ
フィレンツェ駅から徒歩2分という好アクセスの場所にある「イ・クアットロ」。「Hotel Hermes」の角を曲がったところだ。リストランテで、店内の雰囲気は落ち着きがありながらもお洒落である。新鮮な魚料理が評判の店だ。そして、観光客にはうれしい日...
 
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  カフェ・フローリアン
カフェ・フローリアンの地図

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ヴェネツィアに現存する最も古いカフェ
「カフェ・フローリアン」はヴェネツィアに現存する最も古いカフェである。いまや世界中でスタンダードとなっているカフェ・ラテの発祥店としても有名だ。1720年12月29日サン・マルコ広場南側の新行政館の回廊に創業して以来、現在も同場所で営業を続け...
 
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  ピッツェリア・ディ・ポルタ・ガルバルディ
ピッツェリア・ディ・ポルタ・ガルバルディの地図

評：

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地元の人がオススメする美味しいピザ
ミラノのコルソ・コモにある地元の人がオススメするPIZZERIA「ピッツェリア・ディ・ポルタ・ガルバルディ」。数百年前の建物を改築して、家族経営でやられているお店だそう。オーダーしたのはマルゲリータ。大きくて、生地は厚めのふっくらしたピザ。美...
 
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  イル・チェルナッキー ノ
イル・チェルナッキー ノの地図

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トスカーナ流ファーストフード
キャンティ地区にあるレストラン「レ・チェルナッキエ(LECERNACCHIE)」で作ったその日の料理をフィレンツェに運び、「イル・チェルナッキーノ」で販売している。この販売方法がじつに面白い。店内に肉系や野菜系のスープ類がテラコッタの茶色の鍋に入っ...
 
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  カップン・マーグル
カップン・マーグルの地図

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漁師料理「カッポン・マグロ」が食べられる
マナローナのとても素敵なレストラン「カップン・マーグル」。イタリアの料理雑誌などにも取り上げられる知る人ぞ知る名店だ。場所はマナローナの駅前からミニバスで約15分「グロッポ」で降車しよう。マナローナの山の上にあるため、徒歩で行くことは出...
 
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  バラッラ
バラッラの地図

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 0/0人   人気指数：3,072

ルッカの伝統料理もメニューに並ぶ
円形劇場跡地でいまは広場の近くにある「バラッラ」。外観はシンプルなトラットリア風で、ルッカの伝統料理もメニューに多々並んでいる。がっつりとしたトラットリア味で、素材が活きている。フォークを差し込むだけで、ほろっとくずれる、肉や野菜の煮...
 
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  ラ・ズッカ

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女の子好みの雰囲気とお料理
ヴェネツィアにある女の子好みな雰囲気とお料理のお店「ラ・ズッカ」。店名は「かぼちゃ」を意味するが、決してかぼちゃ専門店というわけではない。店内は噂を聞きつけた旅行客と地元の人でいつも賑わっている人気店だ。ちなみに犬同伴でも入店可能であ...
 
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  アッラ・グリリア
アッラ・グリリアの地図

評：

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 0/0人   人気指数：3,098

現地ガイドがオススメするレストラン
現地のガイドがオススメするレストラン「アッラ・グリリア」。ここは日本語メニューが用意されていて、日本人のお客さんで溢れている時もあるほど、日本人に人気の店。店員さんは知っている限りの日本語を振りまき、愛想が良い。店内の席のほか、オープ...
 
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  リストランテ・ディーノ
リストランテ・ディーノの地図

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やさしい味のトスカーナ家庭料理がいただける
やさしい味のトスカーナ家庭料理がいただける「リストランテ・ディーノ」。ずっと通っていても、一度も裏切られたことのないたしかなお店だ。オススメのパスタは「Spaghetti alla bottarga di muggine」、からすみのスパゲティだ。他のレストランでも見...

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