イタリアグルメ
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- フライのファーストフード店
- フライ専門店の「レ・カラマーロ」。フライのファーストフード店といったかんじだ。店内はブルーと木目でフィレンツェらしくない内装となっている。それもそのはず、「レ・カラマーロ」の本店は港の町ジェノヴァにあるらしいのだ。 暑くても無性に...
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- サンタ・トリニタ橋のたもとにあるジェラートの有名店
- フィレンツェはジェラート(アイスクリーム)発祥の地と言われ、歴史地区内にもたくさんのジェラテリア(ジェラート屋)があります。 こちらは、サンタ・トリニタ橋のたもとにあるジェラートの有名店「ジェラテリア・サンタ・トリニタ」。 ...
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0/0人 人気指数:2,906
- 住宅街にあるにもかかわらずお客さんで溢れる人気店
- 中心地から少し離れた住宅街の一角にあるジェラート屋「カラピーナ」。決して目立つ場所ではないのに、どういうわけだかいつもイタリア人で溢れている人気店だ。コーンは1.5ユーロ、カップは2ユーロからと、住宅街にしてはそこそこの価格設定だが、味の...
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0/0人 人気指数:3,111
- 日本をはじめ各国のガイドブックに掲載される有名店
- 日本をはじめ各国のガイドブックに掲載されている有名なお店「トラットリア・カミッロ」。ネットなどでも「おいしいレストラン」とか「オススメのレストラン」とか紹介されていたりする。が、はっきり言って「イマイチ」なお店だ。 店内の雰囲気は...
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3.2/1人 人気指数:2,822
- F.フェリーニ監督も常連だった有名店
- ポポロ広場にある「カノーヴァ」。F.フェリーニ監督も常連だったと言う有名店で、ガイドブックでも紹介されている店だ。売店、レストランがある広い店内である。観光客も多く訪れるが、地元の人にも愛されている名店だ。店名は19世紀の彫刻家アントニオ...
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3.4/1人 人気指数:3,118
- ファーストフード感覚でいただくライスコロッケ
- アランチーナが気軽にいただけるお店「モンド・アランチーナ」。アランチーナとは、シチリア名物で、味付けしたご飯の中に野菜、ひき肉、チーズを入れて揚げたライスコロッケのことだ。そんなアランチーナをファーストフード感覚でいただけるのがここだ...
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0/0人 人気指数:2,991
- 雰囲気も料理も大満足のレストラン
- 白トリュフの時期になるとALBAを訪れる人が多くなり、街もこの時期一番活気が出る。世界中から白トリュフを味わいにグルメたちが集まってくるのだ。高級店の部類に入る「アル・エノテカ」にも毎日、取れたての超フレッシュなのがやってくる。 メニ...
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0/0人 人気指数:2,808
- アーモンドの粉に、ハチミツ、砂糖、ナッツなどを混ぜ込み練り上げたお菓子
- 「トローネ」はイタリアでクリスマスからお正月にかけて、どの家庭でも食べられるたいへんポピュラーなお菓子である。アーモンドの粉に、ハチミツ、砂糖、ナッツなどを混ぜ込んで、練り上げたものだ。聞いただけで甘そうでしょう?12時間かけて練り上げ...
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0/0人 人気指数:2,571
- フォカッチャに並ぶB級グルメ「ファリナータ」屋
- ラ・スペツィアで人気の「ラ・ピア」。地元の人たちが次々と入っていき、外にも空席を待つ人たちがいる、地元ではかなり人気のあるお店だ。ここ「ラ・ピア」はファリナータ屋である。ファリナータとは、リグーリアではフォカッチャに並ぶB級グルメ。薄...
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