乙支路グルメ
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4.6/2人 人気指数:3,448
- ホルモンを食べるならココ!
- 日本では、ホルモンは庶民の食べ物だけど、韓国ではカルビと同じ位の値段の高級店がある。ここ、「良味屋」は、韓国では珍しい生ホルモンの専門店と、ガイドブックに紹介されているお店。店が満席だと、入り口でしばし待たされる事になる。こんな...
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評:
3.6/3人 人気指数:2,948
- オジャンドンにある美味しいカルビタンのお店
- ソウル五壮洞にあるプサンカルビというお店。五壮洞は冷麺や焼肉屋さんが集まっているエリアで、明洞からも近い。プサンカルビのお勧めは、カルビ焼きではなく、カルビタン(骨付きばら肉のスープ)。 カルビタンとは骨付きの牛肉を大根と一緒に煮...
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4.3/2人 人気指数:3,040
- さつまいも粉100%冷麺
- ここの味は忘れられることは出来ない程の美味しい冷麺専門店。 お店は、おばあちゃんの看板が目印。でも、広い通り沿いにあるし冷麺のお店も点々としてて冷麺横丁という雰囲気は全く無し。お店に入ると2階もあり、1階はテーブル席で3階もある。韓...
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3.5/9人 人気指数:3,567
- 3年熟成させたキムチで作られる究極のキムチチゲ
- 韓国の大衆的な家庭料理の一つ、キムチチゲ。韓国のキムチチゲは「キムチ」が主役でキムチが美味しいか否かが味の決め手だ。他の調味料を使わずとも、キムチひとつで深い味とさっぱりした酸味、程よい辛さが出せるのである。そんな本当のキムチチゲを味...
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