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ソウル - スープ類

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  神仙ソルロンタン(明洞店)
神仙ソルロンタン(明洞店)の地図

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 4.1/81人   人気指数：7,021

明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソルロンタン
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれていま...
 
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  678チム（弘大店）
678チム（弘大店）の地図

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 0/0人   人気指数：3,162

コメディアン「カン・ホドン氏」が経営するカルビチム専門店
韓国の有名コメディアンであり、国民的な司会者としても人気のカン・ホドン氏が経営しているお店「678チム」をご紹介します。 カン・ホドン氏が経営するお店は肉料理を中心として様々なシリーズを展開しており、その中でも「678チム」はカルビ...
 
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  明洞参鶏湯
明洞参鶏湯の地図

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 3.5/7人   人気指数：3,909

朝鮮人参やその他栄養満点！！一日元気に健康に！！
やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いのです。夏...
 
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  明洞参鶏湯(光化門)
明洞参鶏湯(光化門)の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,439

柔らかい若鶏を使用し、栄養たっぷりの具が満載の参鶏湯
 やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いので...
 
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  ソンド　仁寺洞
ソンド　仁寺洞の地図

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 3.8/1人   人気指数：2,945

*４月ソウルレポの続きです。明洞のホボントーストを突然の雨で食べそびれ、トーストの入った袋をぶら下げたまま仁寺洞にやってきました。そう、前日の失態でまたこの日も来ることに。お昼もかなり過ぎて、もうお腹ぺこぺこです。今度仁寺洞に行ったら食...
 
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  ホス参鶏湯
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 4.6/2人   人気指数：3,345

サムゲタンの概念を打ち破るサムゲタン。
ホス参鶏湯でたべました(^_^) ガイドブックや口コミのサムゲタンはほとんど食べてみました。 その中でも、ここホスサムゲタンは今までのサムゲタンとは違う、クリーミーなサムゲタンです。 えごまの汁を使った白く濁ったスープが特徴です。...
 
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  ノンヒョンサムゲタン・チュック
ノンヒョンサムゲタン・チュックの地図

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 3.6/1人   人気指数：3,684

お目当てのお店は地下鉄石村駅（ソクチョン駅）で降りてすぐ
地下鉄石村駅（ソクチョン駅）からすぐの、24時間営業の「ノンヒョン・サムゲタン」。朝早いと、貸し切り状態で味わえる。日本語メニューがあるので安心してオーダーできるのも、魅力的。スプーンと箸は、テーブルの一角に埋め込まれている。ここ...
 
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  新・里門ソルロンタン
新・里門ソルロンタンの地図

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 4.1/3人   人気指数：3,180

  ソルロンタンの正真正銘の元祖のお店です。 1902年に開業して、100年以上の歴史を持つ老舗ですが、再開発のため、2011年4月に移転オープンしました。 以前のお店に掲げられていた歴史が詰まった木製の看板は、現在のお店の入り...
 
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  ドップカムジャタン
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 0/0人   人気指数：3,112

安心の食材、こだわりの味、ソウルで最もおいしいカムジャタン
50年受け継がれてきた味 長時間煮込んだスープ、ソウルで最もおいしいカムジャタン！ 厳選した食材のみを使用し、味も健康も保証済み！ カムジャタンは、豚の背骨をジャガイモ、エゴマの葉や ウゴジ(白菜を茹でて干したもの)などの野菜と一緒に煮た鍋...
 
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  秀家
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 4.2/7人   人気指数：3,072

朝食にもお勧めのソルロンタンが美味しいレストラン
明洞（ミョンドン）駅から徒歩約2分の便利な場所にあるソルロンタン専門店「秀家（スガ）」をご紹介いたします。秀家は牛の骨をじっくり煮込んだコクがありながらもさっぱりしたスープにこだわったお店です。ソルロンタンと言えば、普通は1種類です...

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