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ソウル - 鍋料理

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始祖明洞タッカンマリの地図

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 3.5/12人   人気指数:3,333

東大門にあるタッハンマリのお店、お勧めです~
※2010年リニューアルしていました。(火事になったとか?) 同じ位置にあるのですが、大幅改装され、別のお店かと思うような造りでした。 そして、ローカル度たっぷりな2階は、残念ながら別のお店に・・・。   東大門のタッ...
 
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元祖・噂になったウォンお婆ちゃんのタッハンマリの地図

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 3.9/8人   人気指数:4,035

元祖 噂のウォンおばあちゃんのタッカンマリ
東大門のタッカンマリ通りに行くと必ずここを選びます 煮詰まってスープがなくなってくると、水じゃなくてちゃんと鶏スープを追加してくれるし、お餅も細くて味がしみ込んでおいしい。ここだけもう3回も行った 東大門総合市場後方タッカンマリ通り...
 
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智鎬韓方参鶏湯&タッカンマリ 東大門店の地図

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参鶏湯を食べてパワーをつけるな、往十里から2つ先の「東大門歴史文化公園駅」近くにある「智鎬韓方参鶏湯&タッカンマリ 東大門店」がお勧め。こちらには、女性と男性用の参鶏湯があり、女性が“美容参鶏湯”、男性が“健康参鶏湯”とのこと。熱々~鶏肉...
 
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 4.3/4人   人気指数:3,909

日本の雑誌でも紹介されたカムジャタンの有名店
狎鴎亭のカムジャタンとヤンニョムカルビが有名な「シンミ食堂」。 黄色い字で書かれた「シンミ食堂」という看板がありますが、以前はこんな看板はありませんでした。有名になったのでわかりやすいようにしたんでしょうね。 カムジャタンは初めて...
 
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  新湖

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 4.3/2人   人気指数:3,166

タラのおいしいお鍋。
冬においしい「センテタン」(タラ鍋)を紹介しましょう。   タラと言ってもマダラとスケソウダラがあってスケソウダラの鍋をセンテタン、マダラの鍋をテグタンと言うそうなんです。 私も最初同じタラ鍋と思っていたのですが、大きさ...
 
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ヨギガチョッケンネの地図

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もう絶対おすすめ、ならんでも食べてほしい名店
キョンヒ大の名店中の名店。よっぽど運が良くなければとりあえず待たないと入れないほどの人気店、タクトリタン【ヨギガチョッケンネ】。場所は、ちょっとわかりにくいですが、キョンヒ大正門出て左側を進むと31アイスがあるので、そこを曲がります。...
 
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ソンソンオクス タットリタンの地図

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 0/0人   人気指数:2,182

素朴で美味しい、甘辛タットリタン!
明洞から忠武路へ行く方向、コンビニGS25とCUの間の路地に位置する小さな食堂[ソンソンオクス]をご紹介します。   ありふれた食堂! 観光客ばかりの食堂!を避け、地元の人がオススメする食堂を探しているグルメ通な方にぜひ、行ってほし...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,371

地元の人から観光客まで大人気のタッカンマリ!
 ~鶏を丸ごと鍋で煮込み、柔らかい鶏肉とダシのきいたスープを両方楽しめる鶏の水炊き(タッカンマリ)。好みに合わせて唐辛子や酢を混ぜたつけダレで辛さを調節できるため、子どもから大人まで楽しめる韓国料理です。「クンソンタッカンマリ」は蚕...
 
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 4.2/8人   人気指数:3,634

お肉の柔らかさとスープが絶品!
絶品のタッカンマリを食べられるお店。ポイントは、タッカンマリのスープに色々な味付けがされていないため、野菜と鳥の旨味を引き出したスープが楽しめるということと、ひな鳥を使っているので、お肉が柔らかいこと!最後にカルククスを入れて食べるの...

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