上海 - 上海料理

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  北国村
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 0/0人   人気指数：1,633

蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単（ツァイタン、メニュー）にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯（ツァオファン）ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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  圓苑(梅龍鎮店)
圓苑(梅龍鎮店)の地図

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 0/0人   人気指数：3,044

伊勢丹の中にある名物「紅焼肉」が味わえるレストラン
上海での名物料理と言えば、小籠包と、これが上げられるでしょう。紅焼肉！紅焼肉とは、葱と生姜を油で揚げてから、皮付きの五枚肉を揚げて、紹興酒、醤油、砂糖などでで煮たものです。圓苑は市内に何店かありますが、今回は伊勢丹の中に入ってい...
 
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  小南国（淮海店）
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 4/1人   人気指数：2,906

味にハズレのない中高級中国料理レストラン
「小南国」は、上海の他にも北京や蘇州、香港、南京、 日本の東京などにも展開している 中高級中国料理レストランです。   小南国の中国料理は、上海・広東料理をアレンジした オリジナル中国料理だそうですが、 上海...
 
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  新南華大酒店
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 0/0人   人気指数：2,977

リーズナブルで種類豊富な上海料理が味わえるお店
上海のレストランををご紹介。新南華大酒店というお店だ。場所は共和新路にある馬戏城の、道路を挟んだ向かい側になる。地市内に何店舗かあるみたいだ。 この日は若い中国人の同僚が結婚したので皆で御祝いの食事会をした。どれも美味しかった...
 
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  上海姥姥
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 3.6/1人   人気指数：3,088

地元客に愛される上海料理店
外灘の近くにある上海料理店「上海姥姥」。 こぎれいで洒落たレストランですが、 中は地元客でにぎわう大衆レストランといった感じです。 メニューの一番最初に乗っているのが上海名物「紅焼肉」。 こちらのものは脂身がさっぱりしたタイ...

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