忠孝敦化・復興グルメ

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  木槿

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台北では老舗の韓国料理屋
台北では老舗の韓国料理屋。Rainが台湾に来たときも、こちらのレストランを利用するそう。お店にはポスターがちゃんと貼ってありました。お店のインテリアはゴージャス系。紫の壁紙に大理石のテーブルがちょっとクラブ風？です。お昼はお昼のコースがあ...
 
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  レ・ゴート・デ・パリース
レ・ゴート・デ・パリースの地図

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「敗犬女王」のロケで使用されたフレンチレストラン
台湾で流行っているドラマ「敗犬女王」のロケで使用されたレストラン。フレンチのお店です。お店はモダンなインテリアで、あまりフレンチのレストランらしくないです。黒と白で統一されています。シャンデリアも黒。   平日のお昼に利用しました...
 
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  マサ寿司

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神旺飯店の和食レストラン澄江で腕を揮っていた板前さん通称MASAさんが開店したお店
神旺飯店の和食レストラン澄江で腕を揮っていた板前さん通称MASAさんが開店したお店。真っ白なカウンターがすてき。こんなに白いカウンター珍しい。テーブル席もあるが、全部あわせても２０人ちょっとしか席がない。この日も世の中景気が後退しているの...
 
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  赤鬼ラーメン
赤鬼ラーメンの地図

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日本へ修行へ行ったご主人が開いたホロトンラーメンの店
台湾のブログで最近よく見かけるラーメン店。とっても気になったので、先週の日曜日に行ってきました。お店は東区のレストランがたくさんひしめき合う激戦区にありました。店自体は狭いので、ちょっと見つけにくいです、、、お店の中にはいると、ライト...
 
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  鶴屋
鶴屋の地図

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関西風のうどんがおいしいうんどん屋
ブロガーのぼちぼちさんの記事で紹介されているのを見て行ってきました。関西風のうどんがおいしいそうです。お店はできたてほやほや。外に大きなエビフライカレーうどんの写真が置いてありました。これだけ大きいと嫌でも目に留まるでしょう。ダシもう...
 
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  珍珠坊
珍珠坊の地図

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福華大飯店の広東料理のレストラン
福華大飯店の広東料理のレストラン。飲茶のいろいろな点心を味わうことができる。ホテルの２階に位置している。外観も内観も年代を感じる作り。客層もご年配の方が多かった。  メニューは日本語付き、写真入りで見やすい。点心と一品料理を注文し...
 
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  葵元和食
葵元和食の地図

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総料理長は台中Morimotoで板前だった腕前を持つ
いつも参考にしてる方のブログで見て気になっていた和食のお店。SOGO（敦化館）の側にあります。総料理長は台中Morimotoで板前をされていた方だそうです。レストラン内を撮影しようとしたら、断られました。お料理の撮影はOKだそうです。カウンターに８...
 
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  澄江創意懐石料理
澄江創意懐石料理の地図

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神旺大飯店（ＳＡＮ　ＷＡＮＴ　ＨＯＴＥＬ）の４階にある懐石料理のお店
今週は神旺大飯店（ＳＡＮ　ＷＡＮＴ　ＨＯＴＥＬ）の４階にある懐石料理のお店にしました。前に友達と一回来たことがあって、前もおいしかったからまた訪れることにしました。   平日のお昼はビジネスランチがあって、７００元から１０８０元の...
 
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  朱記餡餅粥店
朱記餡餅粥店の地図

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３０年以上営業している老舗の有名レストラン
３０年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は２階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。１階に小菜と...
 
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  ル・アテラー・デ・パトリック
ル・アテラー・デ・パトリックの地図

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フランスのEcole Lenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープン
シェフは元々公務員だった方、フランスのEcoleLenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープンしました。パティシエも同じ学校で勉強をしていた方だそうです。お店は白と黒を基調にして、落ち着いた空間を演出しています。店内は広...

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