台湾 - 夜市・B級グルメ
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- 台南名物安平の蝦捲
- 観光案内所の小姐に「台南を代表する食べ物は何?」と聞いたところ、自信たっぷりに「安平に行って蝦捲を食べてみて下さい。」と言われた。台南は台湾で最も早く開発された古都でありオランダ人がかつて築いた城の跡も残されている。それが安平の辺り。車...
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- 台湾のマック
- 朝食を食べにマクドナルドへ向った。台湾でもモーニングマックは同じようなメニュー。2人分頼んで145元なので、日本より安い。味は日本と変わりないが、ホットケーキのシロップがかなり甘い!台湾のマクドナルドにも、バリューセットやランチセット・...
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- ジューシーでスパイスのきいたビッグサイズのフライドチキン
- その大きさで有名な巨大フライドチキンの店「豪大大雛排」。ブルーに白色の看板が目印。人気店なので行列ができているが、回転が速いため苦にはならない。豪大大雛排のトリのフライ、人の顔よりおおきい。これが一枚150円位。塩胡椒で味付けがしてあり...
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- おなじみモスバーガーでおいしいハンバーガーを
- 日本では、マクドナルドにつづいてハンバーガーマーケットのシェア第2位のモスバーガー。台湾では、1991年2月に第一号店である「新生南路店」がオープンして以来台湾全土に進出を続けている。日本食が広く受け入れられている台湾では、モスバーガー...
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- 毎日食べたくなる胡椒餅のおみせ
- 胡椒餅ハンティングに「大学口胡椒」へ。その名前の通り、名門台湾国立大学に位置するお店。お店は1978年にオープン。こだわりの材料を使い、絶妙な火加減とヒノキ制の釜を使って作り上げられる胡椒餅は絶品。肉は、豚・牛・羊・鳥があり、羊と鳥にはカレ...
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