台湾 - 牛肉麺・麺類

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台北駅南西のビル街にある排骨飯屋
台湾全土に支店がある牛肉麺のチェーン店。地元台湾人にもおいしいと評判が高い店。台湾の食べ物のほかにもカレーなど他の種類の料理を扱ったりしている。牛肉麺もショウユスープとダシスープの2種類から選べる。台北駅南西のビル街に見つけた「三商巧福」...
 
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新竹にある牛肉麺の超有名店
新竹縣新豊郷にある牛肉麺の超有名店。「老兄牛肉麺」!お店に到着すると、人があふれていた。本当に人気店のよう。老兄牛肉麺店内に入ると、狭い店ながらも、カウンターには数々の小皿に盛られたおかずがたくさん。 老兄牛肉麺のオーダーは、入店...
 
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 3.8/5人   人気指数:2,964

西門町にある行列のできる麺線の人気店
若者向けの服飾雑貨店が並ぶ賑やかな西門エリアへ移動。ここでは「阿宗麺線」の線麺という麺モノを食してみる。このお店が売っているのは豚のモツ(大腸)を具として入れた大腸麺線のみ。ぽってりとろっとした熱アツのスープはキリリとした濃い鰹節ダシに...
 
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 3.8/1人   人気指数:2,273

ツルツルモチモチ! 新食感の米苔目が食べられる食堂
夜7時から営業の食堂は、開店と同時に地元の人で席が埋め尽くされるほど人気。 うどんのような米苔目(ミータイム)はツルツルとしていながらモチモチ、モチモチの食感で、とーっても美味しいです。 スープがアッサリしているので、飲んだ後の〆の1...
 
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 0/0人   人気指数:2,446

日本語メニューもある台湾料理屋
創業は1960年代の「五七九牛肉麺」。チェーン店だが、その店の周辺の地域のニーズに合わせているので、店ごとにメニューがちがったりもする。基本的にメニューの数も多く、どんどん増えていまでは50種類にもなる。日本人のお客さんにもっと来ておいしい料...

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