台湾 - 小籠包・餃子・点心
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- 油少なめの健康志向小龍包
- 台雙連燙皮小籠包(シュアンリィェンタンピーシャオロンバオ)。台北の萬全街にある。 ココの小龍包の特徴は、油少なめの健康志向!地元の人に大人気のお店。寧夏夜市の近くなので、観光客も行きやすいお店。 おすすめは、湯皮高麗菜小龍包。...
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- 1日限定300個のニラ焼き饅頭
- ニラ焼き饅頭の店「張媽媽八寶韭菜盒」。韭菜盒(jiŭcàihé)をご存知だろうか?ニラを中心とした餡を、皮で包んでから焼いたものである。台湾ではとってもポピュラーな食べ物。朝ごはんだったり、おやつだったりもする。知り合いから韭菜...
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- 上海点心を得意とするお店
- 「高記」は、上海点心を得意とするお店。オープンした当時は3種類のメニューしかなかったそうだが、今では外国人にも名の知れたレストランへと成長した。去年改装したばかりの店内は、モダンチャイニーズ風。レジに置いてあるミニチュアの点心もとって...
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- 永康街にある餃子のお店
- 永康街にある餃子のお店「東門餃子館」。餃子以外に麺類、一品料理や鍋物などいろいろ豊富にそろっている。お店は広々としていて、鯉も飼っている。前菜鶏の足を辛く合えたものと豆干と小魚の炒め物鶏の足は辛さも程よく、美味しかった。骨もきれいに取り...
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- 江南料理のレストラン
- 江南料理のレストラン點水楼日本からの観光ツアーにもよく含まれている有名なレストランです。いろんな点心を食べまくりに行きました。今回は民権店を訪れました、ここはメニューが一番豊富だそうです。インテリアも素敵〜 重々しい雰囲気がいいです。 ...
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- 台湾で屈指の小龍包の名店
- 台中でいや、台湾で屈指の小龍包の名店、「沁園春」は今回で3度目。やはりここは行っておかねばなるまい。何だろう、この枝豆の旨さは。塩味と胡椒がしみていて旨い。さて、今日は何にしよう。正月の限定メニューもあるようだ。正月メニューに書いてあっ...
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- 中華料理と点心をメインとしたレストラン
- エバーグリーンプラザ台南2階の「長園中餐廳中華」にてランチ。久し振りにゆっくりした雰囲気の中で、美味しい中華に舌鼓を打った。エバーグリーンプラザホテルと言えば、台南駅からはちょっと離れてはいるが、確か5つ星のしっかりしたホテル。長...
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3.2/1人 人気指数:3,090
- とにもかくにも小龍包!
- 「台湾に行ったらとりあえず食べるもの第一位」はやはりこやつしかおりません。 小籠包です。 向こうでは「シャオロンバオ」と発音します。 台湾で小籠包といえばやはり大部分の方が思いつくのは 鼎泰豊(デ...
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- 広東料理、新葡苑と統合して上海風点心の専門店
- 以前はパンを売っていた「葡吉小廚」。広東料理、新葡苑と統合して上海風点心の専門店に生まれ変わった。普通の価格で5星ホテルにも負けない食事を提供することをモットーに掲げているそう。新光三越百貨(南西店)からすぐ側なので、利用しやすい立地。...
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4.1/11人 人気指数:2,636
- 点心料理の有名レストランチェーン店
- 台湾台北市に本店を置く上海料理のレストランチェーンの「鼎泰豊(ディンタイフォン)」。ここ鼎泰豊は、台湾で「お食事」と言えば必ず連れてきて頂けるほどの有名店!また、日本国内のデパートにも沢山のチェーン展開されている。30年以上の歴史を持つ...
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