台湾 - 牛肉麺・麺類

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邢記

評：

0/0人人気指数：1,996

きれいで広々とした麺類のお店: 南門市場の真後ろにある涼麺のお店｢邢記｣。お店は最近オープンしたのか、改装したのか、きれいで広々としている。メニューを見ると麺類や小麦粉で作った料理がほとんど。鴛鴦(小)中には3種類の麺が入っていた。涼麺、涼皮、麺筋。麺筋は歯ごたえが...

老鄧坦々麺

評：

0/0人人気指数：2,497

アンティークな店内で四川風の麺類を楽しめる: 坦々麺が有名なお店。昔にタイムスリップしたかのような店構え。店内もアンティークの門などが壁一面に使われていて、古き時代を彷彿させるような雰囲気がある。メニューは乾麺、湯麺、ご飯もの、スープなどなどいろいろ。前菜きゅうりと涼糕の和え物...

以馬内利

評：

4/1人人気指数：2,272

ローカルな食堂で美味しい魚スープとビーフンを！: 台湾でいう鯛のスープは午後にはなくなるほど地元でも人気。おすすめは、ビーフンと焼きソバのハーフ＆ハーフ。台湾の芸能プロダクションの社員たちが、わざわざタクシーで来てテイクアウトしていくほど愛されている食堂です。

川味小吃

評：

0/0人人気指数：2,827

食べたいなら並べ！: SOGO百貨付近のスーパー「頂好」のすぐ近くに「頂好名城」という、ちょっとおんぼろなビルがあるのだが、その地下にあった小さな小さなお店、川味小吃。カウンター席みたいに、１０席くらいしかないため、常にたくさんの人が並んで待っている。 ...

意麺王

評：

0/0人人気指数：2,398

意麺とは全卵を加えて練った、台南が発祥の麺: 意麺とは全卵を加えて練った麺のこと。台南が発祥だと言われている。店舗は小さめ。相席になる可能性も大。テーブルに座ってから、自分で書き込むメニューに書き込んで、店員さんに渡す。ここの名物乾麺などを注文した。乾麺湯きりした麺。下の方に麺が...

11～15件のトラベルノートを表示／全19件

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