台湾グルメ

18ページ

並べ替え

 
  •  
  •  
  •  
  阿給魚丸湯
阿給魚丸湯の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：1,914

台湾県淡水の名物「魚丸湯」を食べる
淡水名物魚丸湯。漁人碼頭にも出店がある。魚丸湯とは魚のすり身団子のスープ。小ぶりのお椀に入ったスープに、ふっくらとした白い団子が入っている。白い団子の中には、魚のつみれがはいっていて、甘辛い味付けがたまらない。寒い冬にはからだが暖まるス...
 
  •  
  •  
  •  
  祥発・港式茶餐庁
祥発・港式茶餐庁の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：1,707

香港発、庶民の台所“茶餐庁”
茶餐庁ってどういう意味なんだろうと、調べてみると、《香港、マカオ、広東省の都市で 一般的な、喫茶、軽食を兼ねた飲食店。「茶餐廳」の「廳」は、「庁」の繁体字。香港発祥の様式で、洋食も中華料理も扱い、早朝から深夜まで営業する店も多 く、庶民が...
 
  •  
  •  
  •  
  阿婆魚羹
阿婆魚羹の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：2,760

だしがよく効いていてさっぱりとしたスープがおいしい。
九分の名物、魚羹湯は、サメのすり身に小麦粉をつけて練った後、細長く切って鍋で煮たスープのこと。阿婆魚羹はその魚羹湯で有名なお店だ。お客さんがいつも一杯の店内では、やはり魚羹湯が一番人気らしい。大きな釜から次々とスープが器に注がれ...
 
  •  
  •  
  •  
  石頭火鍋

人気指数：2,520

台湾発祥の韓国式鍋
石頭火鍋とは、主に台湾の韓国料理屋で出される鍋で、結構ポピュラーなお料理なのですが、なぜか韓国には存在しません。石鍋にごま油を注ぎ、火をつけたところで、タレに浸けられた牛肉と野菜などを盛っていきます。具の野菜はメニューから自分でチョイ...
 
  •  
  •  
  •  
  陳さんのタピオカ屋
陳さんのタピオカ屋の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：3,228

世界で一番おいしいタピオカミルクティー
公館の超人気店「陳さんのタピオカ屋」。ちょっと神経質そうなおじさんの看板が目印だ。陳さんのタピオカ屋は超人気店ゆえ、常に行列。並ばずしては味わえない特別なお味なのだ。売れる量が量だけあって、牛乳のゴミも半端ない量である。タピオカ...
 
  •  
  •  
  •  
  丁山肉丸
丁山肉丸の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：2,603

ビビアンスーもおすすめの肉餃子
新幹線で駅弁を食べようという計画がみごとに倒れたため、台鉄台中站に着く頃には、お腹がペコペコに。ということで、「丁山肉丸」に向かった。地図で見たら駅からすぐそばかと思ったが、結構歩いた。10分ほど。 看板メニューの"肉丸"。何というか葛みた...
 
  •  
  •  
  •  
  サフラン

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：2,032

オーナーは北インド出身！天母にあるおいしい印度料理屋
天母においしいインド料理があると噂をずっと前から耳にしていました。 オーナーは北インド出身の方。台湾人の奥様と結婚されて台湾に居住地を移したそうです。店内はあまり大きくはありませんが、上品なインテリアが素敵です。インド料理のレストラン...
 
  •  
  •  
  •  
  ウマイ・ミカサ
ウマイ・ミカサの地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：1,836

東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングして作ったレストラン
東京の有名レストランＮＯＢＵからシェフを６人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのＮＯＢＵと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
 
  •  
  •  
  •  
  朱記餡餅粥店
朱記餡餅粥店の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：2,084

３０年以上営業している老舗の有名レストラン
３０年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は２階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。１階に小菜と...
 
  •  
  •  
  •  
  高麗棒
高麗棒の地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：1,855

韓国華僑の姉弟が経営している韓国料理店
韓国華僑の姉弟が経営しているお店。弟の方は有名な歌手だそうです。店内は一昔前のインテリアですが、掃除が行き届いていると思いました。   メニューは焼肉からサムゲタンなど、韓国料理を代表するものは揃っていると言っていいでしょう。今回...

171～180件のトラベルノートを表示／全557件