ベトナムグルメ

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チュックバック湖畔にオープンした和食屋
タイ湖のすぐ横にあるチュックバック湖畔にまた新たな日本食店「和 Japanese Cuisine」がオープン、早速偵察部へ。店の力を試すにはやはり天麩羅、海老天をオーダーしたものの、海老の中からTAM(爪楊枝)が出現、危うく口の中を串刺しにするところ...
 
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 0/0人   人気指数:3,063

フレンチコロニアル様式のレストラン
ベトナムならではの雰囲気を求めて、まずはフレンチコロニアル様式のレストラン、オーラック・クラブへ。周りはたいしたことない通りなのに、ここだけなんだか素敵な雰囲気。お茶かランチかと聞かれてランチだと言うと2階に案内された。なんだか...
 
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シンガポールレストラン
タンソンニャット国際空港内3階にあるシンガポールレストラン「プリマテイスト」。シンガポールのチャンギ空港にも店舗を持つ、チェーン店だ。シュリンプラクサ、スープもマイルドで、複雑なコクのあるスープ、そして、後からカレーの辛さが・・・エビ味噌な...
 
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ハノイのおいしいとんこつラーメン屋
ハノイのおいしいとんこつラーメン屋「八龍拉麺」。なんと店の大将は、とんこつラーメンの名所博多から、はるばるハノイまできて起業したというつわものだ。八龍拉麺は日本大使館から徒歩約15分のところにある。店内は庶民の雰囲気でなんだか落ち...
 
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日本のイタリア料理が味わえる
可愛らしい外観の「ベイビースプーン」(BABYSPOON)。なんだか、日式洋食カフェ風なつくりである。ベイビースプーン は日本のイタリア料理が味わえるお店。最近2号店もオープンした。 ベイビースプーン店内に入ると『いらっしゃいませ!』ま...
 
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  串源

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ハノイ初の串専門店
ハノイの古株、ほたる食堂のオーナーがオープンさせた2店目、ハノイ初の串専門店串源。串揚げや串焼きはもちろん、一品料理も充実していると人気だ。ベトナムで日本食と言えば、お供はやはりベトナム産日本酒越の一。ベトナムフエフーズカンパニ...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,752

シクロのアイスクリームはいかが
ホーチミンにあるシクロのアイスもあるお店。ファニーではココナツミルクたっぷりのチェーやフランスのお菓子などスイーツがたくさん!人気のアイスクリームは、フランスのレシピを参考にしたすっきりとした甘さ。南国ベトナムならではのフルーツ...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,942

お得な蟹専門料理店
クアン94は、蟹料理の専門店。どのガイドブックにも載っているほどの有名店ながら、街の食堂といった感じの素朴な外観である。クアン94の場所は、ホーチミンのドンコイ市場から車で約10分くらい。目印は近くのHTVの建物。日本語は通じな...
 
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1936年創業の老舗カフェ
1936年創業の歴史あるカフェ、カフェマイ。宮崎アニメに出てくるような雰囲気のある建物。焙こだわりのコーヒーが味わえるお店。 奥で焙煎しているからかな?この日は煙突から煙が出ていていい感じだった。カフェマイではコーヒー豆も購入でき...
 
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 0/0人   人気指数:2,399

オモニがきりもりする韓国料理屋
愛想のいいオモニがきりもりする韓国料理屋さん、H.K.KWAN。入り口を入るとかわいらしい金魚たちがむかえてくれる。暑い日には、とにかく辛くて熱いものが最高。H.K.KWANの定番メニュー牛骨スープ。御飯を入れて食べるのが、正しい食べ方。オモニ...

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