フランス - スイーツ・ベーカリー

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  ヤマザキフランス
ヤマザキフランスの地図

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 0/0人   人気指数：2,926

パリで日本語が恋しくなったらココ！
地下鉄ミュエット駅、このあたり高級住宅街なのでしょうか。バーやレストランは、高齢者で何処も混雑しています。お腹もすいていたのですが、どうにも入りにくい。すると、ケーキを売っているお店があって、「YAMAZAKI」と書いてあるじゃないです...
 
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  デニス・アカボ・ア・レトワール・ドール

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コンフィズリーのセレクトショップ
コンフィズリーのセレクトショップ、デニス・アカボ・ア・レトワール・ドール。パリのモンマルトルにあり、中心地からは少し離れた場所にある。小豆色の看板が目印。ドアを開けると、ケースにはチョコレートやコンフィズリーがぎっしり並べられて...
 
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  BERNACHON
BERNACHONの地図

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ショコラティエ界では有名な『ベナルション』のチョコレート
フランスきっての食の町リヨンでもこだわりのチョコレート屋さんを探して行って来ました。こちら、リヨン以外では一切店舗をつくらない、なぜなら味が落ちるから！と、徹底的にチョコレート作りの管理と味の固定化を貫いているお店。クーベルチュ...
 
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  アルトカルプス
アルトカルプスの地図

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厚めクラストがおいしい
『ARTOCARPUS』アルトカルプスは、パリ郊外にある赤い屋根がかわいらしいパン屋さん。アルトカルプスのクロワッサンは、生地がみっしりタイプ。バターの甘味が口にぶわっと広がり、すごく美味しい。サクサク・ハラハラタイプでは無いけれど、味わ...
 
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  レ・ザンフォン・ガッテ
レ・ザンフォン・ガッテの地図

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タルトが有名
『LesEnfantsGate's』（レ・ザンフォン・ガッテ）は17区だが、8区寄りのシャンゼリゼ方面にあるスイーツ専門店。レ・ザンフォン・ガッテはタルトが有名なので、いくつかあるタルトの中から『TarteauxCerisesetPoires』（ﾁｪﾘｰと洋ﾅｼのﾀﾙﾄ）を選...
 
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  ブレ・シュクレ
ブレ・シュクレの地図

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庶民的なパン屋さん
地元パリジェンヌが愛してやまないパティスリーがここ、ブレ・シュクレ。 元ホテルブリストルでパティシエをしていたオーナーが開いたブレ・シュクレは伝統を大事に、上質な材料で作られたパンとお菓子が庶民的な値段でいただけるお店。 ...
 
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  カルル・マルレッティ
カルル・マルレッティの地図

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「ピュドロ」にてパティスリー・オブ・イヤーに選定
カルル・マルレッティは、ミシュラン、ゴー・エ・ミヨーに並ぶフランスグルメガイド誌「ピュドロ」の２００９年版にてパティスリー・オブ・イヤーに選ばれた話題のパティスリー。大理石をベースにしたモダンでシンプルな店内には、宝石のようなス...
 
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  ロワール・ダン・ラ・ティエール
ロワール・ダン・ラ・ティエールの地図

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アリスと不思議の国がモチーフ　
個性的なお店が並ぶマレ地区には、可愛らしいカフェがたくさん。そんなマレ地区にあるカジュアルでキッチュなサロンドテ「ロワール・ダン・ラ・ティエール」。おじさん２人が経営しているらしこのお店、デコレーションがすごくかわいいく、乙女心...
 
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  オ・デュック・ラ・シャペル
オ・デュック・ラ・シャペルの地図

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オーナーは史上最年少M.O.F
２００８年パリ・バゲットコンクール第１位の『AuDucdelaChapelle』（オ・デュック・ラ・シャペル）。場所は、１８区のラ・ヴィレット界隈。オ・デュック・ラ・シャペルはパリ市内のかなり外れの方にあり、メトロ１２号線の終点駅にもなっている。...
 
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  レ・グルニエール・ア・パン
レ・グルニエール・ア・パンの地図

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ミッシェル・ガロワイエ氏が開いた人気のブランジェリー
２０１０年パリバゲットコンクール第１位の『LeGrenieraPain』レ・グルニエール・ア・パン。フランスのお菓子つくりの有名人である、ミッシェル・ガロワイエ氏がパリに開いた人気のブランジェリー。場所は１８区だがモンマルトル界隈にある。この...

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