ロンバルディア州グルメ

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スローフード協会推薦のオステリア
ミラノ中央駅から徒歩10分ほどのところに位置する「ロステリア・デル・トレーノ」。スローフード協会推薦のオステリアである。ファーストフードはマクドナルドのように早く出てくる料理のことを指し、スローフードはゆっくり出てくる料理という意味だけ...
 
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雰囲気もよく、料理も楽しめる店
一軒家みたいな感じの雰囲気で、なかなか感じが良いレストラン「ダ・ベルティ」。店内には、古いワインボトルがいっぱい並べられている。ビュッフェスタイルのアンティパストは、ずらりと料理が並び、悩んでしまうほどだ。お店のオススメ料理は胡桃とゴ...
 
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おいしいトスカーナ料理が安くいただける
イタリアトスカーナ地方のLEVANEの山の方にあるトラットリア「ラ・クエルチェ」。黄色い外壁が可愛らしい建物で、運転の途中に立ち寄る人や街の人が気軽に入るお店だ。ビステッカ(ステーキ)からパスタ、スープまで、トスカーナ料理が安い価格で食べら...
 
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ミラノの寿司屋
海外で日本料理は人気が高いが、ミラノにも寿司屋「フィンガーズ」がある。イタリア人も寿司が好きで、時々食べに行くという。 味は日本人からしてみると、正直イマイチである。ただし、外国人受けはしそうだ。むしろ、寿司の格好をした創作料理だ...
 
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地元の人にも観光客にも大人気のお店
オルヴィエートにあって、地元客にも観光客にも人気のレストラン「パロンバ」。地元の人たちもオルヴィエートで一番美味しいと絶賛のお店だ。家族経営の小さなお店なので、行く際には予約をしたほうが無難だろう。「パロンバ」とは「山鳩」のことで、こ...

16~20件のトラベルノートを表示/全22件