ソウル - 海鮮料理
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- たこ炒めがおいしいお店
- 韓国のお友達に連れて行ってもらった現地でも有名なお店です。 店の名物であるナクチボックム(たこ炒め)とチヂミとチョゲタン(貝のスープ)を注文 まずナクチボックムですがひとくち食べて「あっ、おいしい」と声が出てしまいました。ただ辛いだけでは...
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- タコとすいとんの絶妙な調和 新鮮な生だこの踊り食いもお勧めのお店
- 吉音駅にある「パルミナクチハンマリスジェビ」。ナクチハンマリスジェビ(テナガダコ一匹すいとん)と野菜ビビンバ、一人前5,000ウォンをオーダー。タコとすいとんの絶妙なハーモニーがたまらない一品。また、サンナクチ(テナガダコの踊り食い)...
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- 美味しい海鮮鍋のお店!
- 海鮮鍋料理のお店「月尾島」。韓国ってたくさんお料理が出てくる所が大好き!!!絶品でした、ヤンニョムケジャン。ちぢみも美味しかったです。そして海鮮鍋、大きなお鍋と思ったら、案外底は浅いんです。ちなみに、こちらの宮中鍋は、日本からの旅行者...
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- 新沙の有名アグチム店
- 新沙といえばカンジャンケジャンで有名ですが、その一角にもアンコウ料理店がひしめいています。駅からすぐで、カロスキルにも行きやすい場所にありました。しかも突然1件ぽつんと。その名も(!?)「釜山アグ」黄色い看板が目印です。席についた...
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- 元祖!明洞での海鮮料理はココです!
- 地下鉄4号線明洞駅から歩いて約7分の場所にあるここ、明洞ヘムルタン・オモニチプは今や韓国の代表料理の一つ、「ヘムルタン(海鮮鍋)」の元祖のお店!「オモニチプ」のオモニというのは韓国語でお母さんの意味。店主であるイ・ホジャさんはお店の常連...
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- 辛くても止められない!秘伝のコチュジャンで食べる海鮮プルコギ!
- 「辛いものには中毒性がある!」そんな、辛いけど美味しくてやめられない魅惑のグルメが忠武路にあります。その名もチュックミプルコギ。お店の名前が料理名をそのまま取っているように、ここはチュックミプルコギの専門店。チュックミとは小さくて...
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- 生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだ料理
- 生きた蟹を醤油ベースのタレに付け込んだもの。 生きたまま漬ける事で蟹の生臭さがなくなり、醤油タレがしっかりと染み込んだ身はとろりと甘く、生のおいしさを味わう事ができる。そのおいしさから韓国では밥도독「ご飯どろぼう」とも呼ばれている...
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- 健康によい国産カニワナ貝料理専門店
- 健康によい国産カニワナ貝料理専門店「風流舎廊」。カニワナ貝は小さく濃い緑色をした貝の一種。日本ではあまり食べられていない貝ですが、韓国では肝臓を保護し胃腸の強化に役立つ作用があるとされ、一般的に食べられている食材なんですよ!ここ風流舎...
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