上海 - その他中華料理
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- 紹興料理の店
- 「上海孔乙己酒家」。店の前に紹興酒の空き甕が山積みになっていたのが印象的だった。骨董屋のような古い作りの外観、店内に入ってみるとやはりここも年季が入っている感じである。行き方は、浪偲苅弦羸で「老西門」(人民広場から二つ目)で下車、地上に...
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- 丁寧に調理された精進料理が味わえる
- 医食同源、ヘルシー・メニューの餐館「功徳林」。南京西路441号にある。人民公園の西側に聳え立つロケットのような外観のJWマリオットホテル上海の西側といった方が分かりやすいかもしれない。入り口は南京西路に面しているが、地味で見落としそうなく...
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- 蘇州きっての老舗
- 蘇州の観前街にある蘇州きっての老舗です。 喜劇 『小小得月楼』 の舞台としても使われたようで中国では有名です。 中に入ると風格のある階段が現れ、お店の格が現れています。 料理は何と言っても蘇州名物「松...
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- ミレニアム虹橋ホテル2階にある中華バイキングレストラン
- ミレニアム虹橋ホテル2階にある「七光色」。中華料理のオーダーバイキングで誰に聞いても美味しいと太鼓判の店。アテンドやお別れ会などイベントによく使われるお店だそう。 メニューは中国語と英語表記で、写真がなかったからオーダーして出てく...
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- 地元の人がよく知っている安くて美味しいお店
- 地元の人がよく知っている安くて美味しいお店「小小月河楼」。茸と野菜の炒め物。熱々の、湯気の出ている料理をふーふー冷ましながら食べるのは大変美味しい。魚の唐揚げ。甘辛のあんがかけてある。具たっぷりのスープ。中華料理にありがちなコッテリした...
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