上海グルメ

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  上海蟹

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 3/2人   人気指数：2,626

上海といえばこれ
11月ごろが旬の上海蟹をご紹介。写真の物は蘇州にある陽澄湖のものだそうで、オス（手前）とメス（奥）のカップル蟹。10月がメス、11月になるとオスが旬となる。9月のメス、10月のオスとよく言われているが、それは旧暦なんだそうだ。ミソがこぼれ...
 
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  全聚徳(淮海店)
全聚徳(淮海店)の地図

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 0/0人   人気指数：2,806

北京に本店がある北京ダックの老舗
北京に本店がある北京ダックの老舗｢全聚徳｣。中々有名なお店らしく、地元の人やなぜか白人の方々で賑わっていた。今回注文したものは、キュウリの和え物、これはなぜか、どこのお店に行っても地元の人が注文していてとても気になっていたもの。日本でいう...
 
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  ハニー・ビー・カフェ
ハニー・ビー・カフェの地図

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上海のオシャレなカフェでブランチはいかが？
「ハニービーカフェ」は、モーニングもやっているおしゃれなカフェ。日本人にも人気で日本人立１００％という日もあるのだとか。そのためか、店員さんも日本語が可能。店内はウッドデッキが温かみのあるオープンなテラス席と店内の席。店内のショーケース...
 
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  維心
維心の地図

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有機野菜などを使った体にやさしいこってりスープが特徴のらーめん屋
ラーメン屋さんの「維心」。2008年の10月1日にオープンしたお店。開店１周年記念で維心ラーメンが25元（約375円）というイベントなどもあった。場所は、天山路古北路をちょっと北に行った所。普段は混んでいるそうだが、空いている日もある。 早速日本語...
 
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  紅辣椒
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口コミでも評判の四川料理が美味しいお店
中国のグルメなどの口コミサイト大衆点評でまあまあなスコアの四川料理のお店が五角場にあったから、行ってみた。紅辣椒というお店。 お店は雑居ビルの2階でちょっと場所がわかりにくかったけど、中は凄く綺麗だった。大衆点評の会員ですか？...
 
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  桃源中食堂 （普英賓館）
桃源中食堂 （普英賓館）の地図

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 0/0人   人気指数：1,855

普英賓館ホテルの中にある広東料理のレストラン
「普英賓館」というホテルの中に入っているレストラン「桃源中食堂」。店内の様子。広東料理のレストラン。テーブルも大きく、空間的にゆったりした店内。料理の数はかなりたくさん出てきたのだが、抜粋して少しだけ。鶏肉のチリソース、甘辛さがちょうど...
 
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  覚味小菜
覚味小菜の地図

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 0/0人   人気指数：2,463

小奇麗でリーズナブルな四川料理
虹梅路の真珠城からバスで帰ろうと思ったところ、バス停の前にあった焼肉屋さんが四川料理に変わっていた。綺麗なお店で、オープンキャンペーン中で３．２割引というので、早速「覚味小菜」で食べてみることに。覚味小菜店内は、すっきりとした中...
 
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  得一鮮面館（中山北路店）
得一鮮面館（中山北路店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,405

蘇州に拡大する蘇州式麺のチェーン店
  「得一鮮面館」は2008年に創業した蘇州面のお店。 気楽に入れるスタイルのお店で オープン以来、着実に店舗数を拡大し、 蘇州市内に多くの店舗を持つチェーン店になっています。   ストレート麺で、麺と具が...
 
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  ロイヤルホスト
ロイヤルホストの地図

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 3.4/1人   人気指数：2,925

ロイヤルホスト上海1号店！
２０１０年11月にオープンした上海のロイヤルホスト第1号店。上海に「ロイヤルホスト」が出来たので、とっても気になっていたが、思い切って一人で「ロイヤルホスト」のランチに行った。ランチセットは６種類くらい。今回選んだのは、ロイヤルホストな...
 
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  大腸面
大腸面の地図

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 0/0人   人気指数：2,930

数種類の麺メニューがある中でほぼ全員が食べるのがこれ！
強烈なインパクトを放つ名称｢大腸面｣は、地元の人々に熱烈に愛されているらしい。店を出る時、周辺を散策して店の向かいあたりでタクシーと待ち合わせして乗り込むときには外に行列が。数種類の麺メニューがあるが、ほぼ全員が食べるのが、大腸面...

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