上海グルメ

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  同得興
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 0/0人   人気指数：1,939

蘇州名物麺料理の老舗中の老舗
蘇州には「蘇州面」と呼ばれる面がある。近所の市場でも面を捏ねて売っている店があるくらい蘇州面は有名らしい。うどんのような米粉で作っている。 ただし蘇州面という店で食べるのは大体冷麦のような面。冷麦よりはコシがある。 茹で上がったものをみ...
 
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  呉越人家
呉越人家の地図

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 4/1人   人気指数：3,082

気軽に入れる蘇州麺のお店
　「呉越人家」は麺で有名なチェーン店。   細めのストレート麺で、麺と具が分かれて運ばれてくるのが 蘇州麺の特徴です。   注文時に、スープの入った湯麺（タンミェン）か、 スープ無しの拌麺（パンミェン）を指定...
 
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  妃香酒館
妃香酒館の地図

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 0/0人   人気指数：1,872

紹興酒とよく合う海老料理や天心を楽しめる大衆居酒屋
ラーメンを食べに「妃香酒館」へ。本店は古北路沿いにあり、こちらは新しくオープンした虹橋新店。本店のオープンは2006年と、歴史はそれほどないが、甕だし紹興酒と紹興酒に良く合う海老の料理や天心などを楽しめる大衆居酒屋として人気。上海ガニもあ...
 
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  味千ラーメン（梅園路分店）
味千ラーメン（梅園路分店）の地図

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 3/1人   人気指数：2,566

中国で人気の日本式ラーメン
  「味千ラーメン」は上海では知らない人がいないであろう有名チェーン店。 中国のスーパーでは袋麺も販売されているくらいである。 日本では熊本を中心に展開するお店なので 知らない日本人の方が多いかもしれない。 &n...
 
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  滄浪亭
滄浪亭の地図

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 0/0人   人気指数：2,765

元祖蘇州麺の店
こちらは元祖蘇州麺の店『滄浪亭』。ガイドブックでもよく紹介されているおなじみの蘇州麺のお店である。滄浪亭はメニューがとても多く、選ぶのにも迷う。また、麺によって好みがあるので、当たりとはずれがあったりもする。今回は葱油升洋麺を。８元。...
 
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  温故知新
温故知新の地図

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 4.4/1人   人気指数：2,379

雰囲気はスペインのビラ、その中でイタリアンと創作チャイニーズを味わえるレストランバー
上海申康賓館 SHENKANG VILLA HOTEL(虹橋路1440号)の敷地内にある、「温故知新」という店。しかし、中はJAZZ LIVE BAR そのものと言った雰囲気。ライブは火・金だけで、土曜日だったのでライブはなかった。雰囲気はスペインのビラ、その中でイタリアンと創...
 
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  豆捞坊
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 3/1人   人気指数：1,861

火鍋を気軽に楽しめる店
火鍋を食べに万科広場にある「豆撈坊」へ。入り口はなんだかキャバレーのような明かりが。赤と茶を基調にした静かな雰囲気の店内。お独り鍋を楽しむお店だから、１人づつスープが選べる。野菜ベースを選ぶと最初からゴーヤと人参が入っていた。火鍋だから...
 
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  オバルタン（呉中路店）
オバルタン（呉中路店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,075

中国で大ヒット中の韓国式焼き肉屋
韓国式焼き肉の「偶巴尓壇」（オバルタン）。場所は、吴中路沿い。青島や北京にも支店があり、ランチタイムには長い行列ができるほどの人気店。 メニューは、ランチだと４種類あり、今回はＣセットを注文。１６８元（約２５２０円）。まず、おかわり自由...
 
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  新雅粵菜館
新雅粵菜館の地図

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 0/0人   人気指数：2,784

全国優秀レストランベスト１０入りの高級広東レストラン
南京路の新雅粤菜館へ。新雅粤菜館は、香港料理と広東料理を得意とするレストラン。高級レストランとして利用する地元の客も多い。オープンして１０年間、メニューも次々と増え、現在は数百にもおよぶそう。最近は相次いで、全国優秀レストランベスト１...
 
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  SIDEWAY

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 4.4/1人   人気指数：2,228

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