台湾 - 小籠包・餃子・点心

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  四海遊龍

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 0/0人   人気指数：2,173

台湾語で鍋貼といわれる焼き餃子を食べられるお店
鍋貼も食べたかったので、「四海遊龍」に。こちらのお店はチェーン店で、小腹がすいた時などにも利用する人が多く、女性が一人で座っていたりもする気軽な感じだ。鍋貼は、要するに焼餃子で、その昔餃子を焼くのは日本くらい、と言われたものがどうも逆輸...
 
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  三希堂
三希堂の地図

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 0/0人   人気指数：1,862

故宮の3階にある点心や中国茶を楽しめるカフェ
「故宮博物館」の館内には２個所のカフェのほか、４階には「三希堂」というレストランが入っている。故宮博物館のリニューアルとともに、こちらも新しくオープンした。店内は、高い天井とサイドにオレンジ色の照明を施したゆったりとした空間。間接照明な...
 
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  六九素包子
六九素包子の地図

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 0/0人   人気指数：3,006

ベジタリアンの野菜まん
台湾は朝から超元気！朝市があちらこちらに開かれているが、そんな朝市のなかの光復市場の道の前にある「三六九素包子」。地元でも大人気のほっかほかの野菜まんベジタリアンに嬉しい野菜専門の中華まん屋。朝６：００からやっていて７：００過ぎに行っ...
 
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  鑽星海鮮港式飲茶
鑽星海鮮港式飲茶の地図

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 0/0人   人気指数：2,190

飲茶レストラン
日曜日のお昼に飲茶に行きました。香港の人たちも休日に飲茶に行って、何時間もレストランで過ごすそうです。レストランに入って席に案内されましたが、隅の席に案内されました。でも、ほかの席がいくつも空いているので、そちらを要求。レストランのマ...
 
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  翠園
翠園の地図

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漢來大飯店の１０階にある飲茶のお店
高雄の飲茶のお店、漢來大飯店の１０階にある「翠園」。翠園は飲茶が中心のお店だが、他にも美味しい料理がたくさんある。ただ、点心より値段が高いうえに、量も点心より多いので、あまりオーダーはしないのだが。早速食べに行ってきた。今回は４品選ん...
 
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  京鼎楼
京鼎楼の地図

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 3.4/4人   人気指数：3,030

美味しい小籠包が食べたかったらまずはココから！
最近日本にも進出してきた「京鼎楼」。かの有名な「鼎泰豐」で修業をつんだシェフが作り出す料理が味わえる。千葉そごうにも入っているので、きっときれいなお店に違いない！と思ったら大間違い…とても庶民的な雰囲気のお店。シンプルだけど広々とした店は...
 
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  京鼎小館
京鼎小館の地図

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鼎泰豊で修業した料理人たちの小籠包が食べられる店
このお店は超有名な「鼎泰豊」で修行した料理人がやっているお店。お肉にはこだわりがあり、良質の肉を当日市場から仕入れている。酸辣湯。大を頼んだら想像以上に大きくてびっくり！ これで150元（420円）は安い。 酸っぱすぎず、辛すぎず、ちょうど良...
 
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  杭州小籠湯包
杭州小籠湯包の地図

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 3.5/3人   人気指数：3,157

リーズナブルで美味しい小龍包
台湾に行ったら、やはり小籠包。台北市内だけでもたくさんお店があって、どこに行けばいいのか迷ってしまいそうだが、今回、行ってきたのは、鼎泰豊よりも少しリーズナブルに食べられるお店で「中正紀念堂」に近くにある「杭州小籠湯包（ハンジョ...
 
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  點水小小棧
點水小小棧の地図

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 0/0人   人気指数：1,967

江南料理で有名な點水楼系列のお店
江南料理で有名な點水楼系列のお店。小籠包などの点心を主に楽しめる。お店はモダンチャイニーズ風。壁に書いてあるメニューはシェフのお薦めだそう。メニューは点心、麺類が中心となっている。小籠包６個入り。注文が入ってから、蒸すのでとっても熱々...
 
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  京星港式飲茶
京星港式飲茶の地図

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 3.2/1人   人気指数：2,716

地元でも人気！写真付きメニューでわかりやすい！
香港スタイル飲茶「京星港式飲茶」へ。白字に黒のはっきりした字体の看板が大変わかりやすい。店内は、とてもシンプルなつくりだが、広く明るく開放的な感じ。お客さんでいっぱい。地元の家族連れやグループで混雑しており、みな料理を待っているようだっ...

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