台湾グルメ

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  寬心園
寬心園の地図

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 0/0人   人気指数：1,751

ベジタリアンレストラン
ベジタリアンレストラン。伝統的な台湾料理とフランス、イタリア、香港、日本などの調理方をミックスしたベジタリアンを提供しているそうです。油や塩分も控えめにした健康的なベジタリアン料理を提供しています。インテリアは黒っぽくて、照明が落とし...
 
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  菊川日式料理館
菊川日式料理館の地図

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 0/0人   人気指数：1,907

毎日オーナーが自ら基隆へ出向き新鮮な食材を調達する和食レストラン
昔デパートの中にあった和食のレストラン毎日オーナーが自ら基隆までいって新鮮な食材を仕入れてくるそうです。お店の外観はとっても人目をひく黄色と黒中もクラブみたいに色が変わるネオンみたいなのが、寿司バーの後ろで煌々と光ってます。   ...
 
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  一心一勝
一心一勝の地図

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 0/0人   人気指数：1,855

台湾ではとっても珍しい魚のダシを使ったラーメンを売っているお店
台湾ではとっても珍しい魚のダシを使ったラーメンを売っているお店。台湾の多くのブロガーさん達が記事を載せているので、行ってみました。お店は間取りが小さいです。厨房はすだれで隠してあります。ちょっと珍しいですね。日本から小麦粉を輸入して、お...
 
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  ジャストインビストロ＆ワインバー
ジャストインビストロ＆ワインバーの地図

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ワインと楽しめるJustin Quekのフレンチレストラン
シンガポールの有名なシェフJustinQuekのレストラン。以前利用したLaPetiteCuisineBrasseriebyJQとは違ってもっとカジュアルな雰囲気で食事とワインを楽しめるお店になっています。お店のガラス越しにLeCreusetが並んでいました。こちらで販売もしている...
 
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  ガストイタリアーノ

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ヨーロッパから食材を輸入していた会社が開いたレストラン
台北で私のお気に入りイタリアンレストランの３位以内には入るここ。 今日は久々にランチしてきました。 もともとヨーロッパから食材を輸入していた会社が開いたレストランだそうです。 だから、食材がとにかく新鮮。 それにレストラン自体がおしゃれ...
 
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  秋料理

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食べ放題の創作握り寿司のお店
食べ放題の握り寿司のお店。食べ放題を始めてから、週末は予約が取れないほど繁盛している。お店の内装は、１０人ほど座れるカウンターと普通のテーブル席と大小の個室が２つあった。平日のお昼に利用した。 食べ放題は、１２時３０分から２時。１回目...
 
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  コーナーカフェレストラン
コーナーカフェレストランの地図

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おしゃれなインテリアが特徴の西洋料理レストラン
  予約をして行きました。その際の電話の受け答えが丁寧で文句のつけようがないぐらいです。CORNERというレストランの名前をもじったのか、ほんとに角にありました。有名な設計士がデザインしたということで、とってもおしゃれ。透明な椅子や銀色...
 
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  山長

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博多から来た寿司、割烹のお店
博多から来た寿司、割烹のお店。お店の中央に巨大な生簀が設置されているので、活け作りが楽しめるそうです。個室から見える生簀がとっても素敵です。泳いでいる魚達を見ながら食事を楽しむのは贅沢ですね。なんとなく水族館にいる気分です。おいしそう...
 
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  ラ・ビストロ・デ・ルオリバー
ラ・ビストロ・デ・ルオリバーの地図

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香港人のオーナーシェフMaggie Liuさんが腕を振るうフレンチレストラン
香港人のオーナーシェフMaggieLiuさんが腕を振るうフレンチレストラン、1999年から営業しています。食に関する多くの書籍を著されていまして、テレビにもよく登場される方。ランチをした当日、彼女がお客さんに挨拶回りしていました。とってもスリムで美...
 
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  ジャスティンズ・シグニチャー
ジャスティンズ・シグニチャーの地図

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世界的に有名なJustin Quekシェフの台北で３軒目のレストラン
世界的に有名なJustinQuekシェフの台北で３軒目のレストラン。3軒の中で一番高級志向なレストランだそうです。他の２軒はこちらとこちらになります。レストランの入り口はとっても控えめ。隠れ家風です。店内は天井が低く、こじんまりしているので、誰か...

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