イル-ド-フランスグルメ

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ステンドグラスが美しい店内
アールヌーボー様式の、美しいステンドグラスが半円上の天井に張り巡らされたブラッスリー・プランタン。フランスを代表するデザイナーである、ディディエ・ゴメス氏が内装を担当し、依然の壁をガラスに変えたため、店内は自然光が入り、より明る...
 
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甘くてやさしいおばあちゃん
パリ6区にあるサロン・ド・テ、「マミー・ガトー」。マミー・ガトーとはフランス語でお菓子のように甘くてやさしいおばあちゃん。おばあちゃんのうちにお茶を飲みにきたようなほっとくつろげる空間を提供してくれるそんなサロン・ド・テ。 マ...
 
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タルトが有名
『LesEnfantsGate's』(レ・ザンフォン・ガッテ)は17区だが、8区寄りのシャンゼリゼ方面にあるスイーツ専門店。レ・ザンフォン・ガッテはタルトが有名なので、いくつかあるタルトの中から『TarteauxCerisesetPoires』(チェリーと洋ナシのタルト)を選...
 
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古い時代のパリが味わえるお店
芸術家のカフェ、ラ・ロトンドは、観光ガイドには必ず載っている、有名カフェ。Lパリ左岸、モンパルナスにある、創業1903年のラ・ロトンド。かつては、モディリアーニや藤田嗣治など多くの芸術家や文化人が集った場所でもある。いかにも老舗らしい...
 
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庶民的なパン屋さん
地元パリジェンヌが愛してやまないパティスリーがここ、ブレ・シュクレ。 元ホテルブリストルでパティシエをしていたオーナーが開いたブレ・シュクレは伝統を大事に、上質な材料で作られたパンとお菓子が庶民的な値段でいただけるお店。 ...
 
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ミシュラン3つ星レストラン
ミシュラン3つ星レストラン、ピエール・ガニエール。凱旋門のそばにあるフランスの威信をかけたグランメゾンだ。さすがに風格が漂っている。店内もさすがグランメゾンの雰囲気。1992年にフランス中部に店を出したが、破産により一度店を閉め...
 
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「ピュドロ」にてパティスリー・オブ・イヤーに選定
カルル・マルレッティは、ミシュラン、ゴー・エ・ミヨーに並ぶフランスグルメガイド誌「ピュドロ」の2009年版にてパティスリー・オブ・イヤーに選ばれた話題のパティスリー。大理石をベースにしたモダンでシンプルな店内には、宝石のようなス...
 
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カジュアルにワインを楽しめる気軽なお店
クレムリーは、オデオンにあるワインとパテ、テリーヌなどを楽しめる、気軽なお店。元々はそのクレムリーという名前の通り、乳製品を扱うお店だったというこちら。それがワインショップにかわり、現在のオーナーになってからは、現在のようなスタイルに...
 
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お洒落な韓国創作料理のお店
ダンフェール・ロシュロー近くのSOURA。ちょっとお洒落な感じの韓国レストラン。最近はこういうお洒落な韓国創作料理のお店も増えてきている。席について注文を終えると、オシャレなお皿にのった突き出しが運ばれてきた。四角い白のは白身のお魚、...
 
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アリスと不思議の国がモチーフ 
個性的なお店が並ぶマレ地区には、可愛らしいカフェがたくさん。そんなマレ地区にあるカジュアルでキッチュなサロンドテ「ロワール・ダン・ラ・ティエール」。おじさん2人が経営しているらしこのお店、デコレーションがすごくかわいいく、乙女心...

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