台湾グルメ

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  府城晶華
府城晶華の地図

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 0/0人   人気指数：2,701

故宮博物館横故宮晶華の地下にある台南郷土料理の店
故宮の脇にある「府城晶華」。故宮博物館に向かって左の高級レストラン「故宮晶華」の地下にあり、親しみやすい台南郷土料理のレストランである。メニューには麺、ご飯、点心、海鮮点心、肉類、スープ、デザートに飲み物と揃っている上に、これらが一通...
 
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  青葉
青葉の地図

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 0/0人   人気指数：2,065

創業1964の老舗の台湾料理のレストラン
創業1964の老舗の台湾料理のレストラン。昔からある台湾料理の味を大切に引き継いでいるお店。レストラン内は改装されて現代的なインテリア になっていた。２Fには個室もある。厨房がガラス張りになっていて、料理をするところを見学できるのがいい。今...
 
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  月島文字焼
月島文字焼の地図

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 0/0人   人気指数：1,746

高雄が本店のもんじゃ焼きのお店
高雄が本店のもんじゃ焼きのお店。オーナーが始めて食べたもんじゃ焼きのおいしさに惚れこんで、日本へ修行にいって高雄に開店したのが始まりだそうです。お店には料理学校？の卒業証書が飾ってありました。店構えはSOGO(敦化館）の側にありながら、あま...
 
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  香宮

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台北にはあまりないインド料理のレストランその中でも老舗のこのお店、１９８９年創業だそうです。前に一度いってカレーがおいしかったので、また来ました。お店の外側は住宅街なので、看板が無ければ見落とすかもしれないです。中にはいると、急にイン...
 
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  林正青草茶

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 0/0人   人気指数：1,829

本当に苦い苦茶をおためしあれ
健康によいお茶を扱う｢林正青草茶｣。青草茶は、いってみれば薬草ジュースのようなもので、いくつもの薬草を煮詰めて作ったもの。ほてりに効くといわれている。また、苦茶は胃腸によいといわれる薬草を煮出したもので、口をつけただけでも思わず苦い！の声...
 
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  薑母鴨

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鴨肉が豊富に入った冬の風物詩鴨鍋
向かった先は薑母鴨の店。台湾の冬の風物詩とも言えるこの薑母鴨。鍋の中には鴨肉と生姜がゴロゴロ。ここに呆れるほど大量の米酒が注ぎ込まれて強火にかけられる。豆皮（揚げた湯葉）や鴨血など好きな具材を入れて食べるわけだが・・・酒臭い！何しろ酒...
 
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  春城釣蝦場
春城釣蝦場の地図

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 3/1人   人気指数：3,038

蝦をつってそれを調理し食べることができる
士林駅から車で15分の距離に位置する春城釣蝦場は、釣り堀で蝦をつってそれを調理し食べることができる釣り堀だ。春城釣蝦場の入場は無料で、釣る人だけおかねを払うシステム。今回は「蝦釣でお昼食べようか？」ということで二人で春城釣蝦場で蝦釣競争...
 
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  無為草堂
無為草堂の地図

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 0/0人   人気指数：2,099

居心地のいい茶芸館
ちょっとはゆっくりした時間を過ごそうと行ったのが「無為草堂」。茶芸館なのだが、とても居心地いい。厳かな雰囲気の門構え。前の道路は車が走りっているが。建物につながる小路もマイナスイオンな感じ。ガイドブックにも載ってる有名店なので、日本語で...
 
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  永和豆漿大王
永和豆漿大王の地図

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 0/0人   人気指数：2,794

台湾式朝食「豆漿」を味わえるお店
永和市といえば、豆漿！といわれるほど、永和名物として定着している豆漿の超有名店「永和　世界豆漿大王」。もともとは、中国大陸から流れてきた軍人が永和で豆漿のお店を始め、それが次第に広まって、今の名物となったそう。「永和　世界豆漿大王」は、...
 
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  吉品海鮮餐庁
吉品海鮮餐庁の地図

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 3.4/1人   人気指数：2,437

２００５年から営業している広東料理のお店
２００５年から営業している広東料理のお店。料理長は香港式料理の20年以上の経験があり、毎日選び抜かれた海鮮を使用している。とってもいい雰囲気のお店。静かに料理を楽しめる。 コース料理もあるのだが、単品で注文することに。夜でも広東式点心を...

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