台湾グルメ

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  潮品集

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 0/0人   人気指数：3,008

潮州料理
こんばんは。「潮品集」という、台北駅前、パレデシンホテルの並びにある潮州料理レストランに行ってまいりました。 こちらのお店は、見た目も立派、内装も豪華です。前菜はガチョウ肉のスライス。とても柔らかく、ふわふわ。そして噛むと肉汁がジ...
 
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  サババ・ピタバー

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グルメの街、永康街にあるピタサンドのお店
ずっと気になっていたピタサンドお店です。お店はグルメの街、永康街にあります。外からは日のあたるテラスがあって、心地よさそうな雰囲気。インテリアもタイルのテーブルが手作り風なのが、親しみを感じます。   メニューは一枚で写真入りでと...
 
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  三希堂
三希堂の地図

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故宮の3階にある点心や中国茶を楽しめるカフェ
「故宮博物館」の館内には２個所のカフェのほか、４階には「三希堂」というレストランが入っている。故宮博物館のリニューアルとともに、こちらも新しくオープンした。店内は、高い天井とサイドにオレンジ色の照明を施したゆったりとした空間。間接照明な...
 
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  モミ＆トイズ
モミ＆トイズの地図

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日本から上陸した「とろけるクレープ」を扱うお店
日本から上陸した「とろけるクレープ」を扱うお店。最高においしいクレープを求めて、クレープの本場、フランスで徹底的な実地検証を行い、数え切れないレシピを試した後、ようやく「とろけるクレープ」が誕生したそう。とろける秘密は口当たりの重い小...
 
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  藍屋
藍屋の地図

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スカイラーク系列の和食ファミリーレストラン
スカイラーク系列の和食ファミレス。日本からやってきました。週末は予約したほうがいいくらい、流行ってます。お店は黒が基調になっています。ファミレスですが、照明が暗めなのでムードはけっこうありますね。鍋料理などが充実しています。単品メニュ...
 
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  總舗師
總舗師の地図

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台湾のお粥とちょっとしたおかずが食べられるお店
台湾のお粥とちょっとしたおかずが食べられるお店「總舗師」。いろなおかずが所狭しと並んでいる。好きなおかずを自分で選んで、お盆の上にのせて、最後にお粥をも らって、お会計を済ませる。それから席に座って、食べはじめよう。お箸やナプキンなども...
 
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  永康階
永康階の地図

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永康街にある緑の多いおしゃれなカフェ
永康街にあるおしゃれなカフェ「永康階」。永康階は草木に囲まれているので、とっても癒される環境。中の席から庭を眺めると、心が休まる。やっぱり緑はいい。親切な店員さんがメニューの内容についていろいろ説明してくれる。コーヒーとケーキのセッ、...
 
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  富貴陶園
富貴陶園の地図

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作家モノの食器で料理を提供する、美術館のようなレストラン
 富貴陶園　(ギャラリー&レストラン)  。鶯歌老街に着いた時にはすでに14:00をまわっていたのですが、まだお昼ご飯を食べていなかったので買い物する前に腹ごしらえ、ってことでこの店に入りました。右がレストランになってま...
 
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  台北華様大飯店
台北華様大飯店の地図

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美麗華デパートの５Ｆに位置するレストラン
台湾人と結婚する友人の結婚式で行った「台北華様大飯店」。披露宴の料理は豪華で、ロブスターのサラダとからすみフカヒレのスープ、ホタテと野菜の炒め物あわびのカレークリーム仕立て、はたの蒸し煮、鳥のスープ、ポークの黒胡椒ステーキ風、生蝦をガー...
 
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  鴉片粉圓
鴉片粉圓の地図

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涼しげな台湾デザートで一休み
「鴉片粉圓」は、西門に本店を持つ粉圓（タピオカとサツマイモの粉を練って作ったデザート）の人気店。ここは、添加物を一切使わない自然派デザートのお店としても有名。小さな屋台から初めて今では台湾全土に店を広げていっている店。店名の「鴉片（アヘ...

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