台湾グルメ

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  璽宴
璽宴の地図

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 0/0人   人気指数：2,278

江浙料理のレストラン
江浙料理のレストラン。シェフは有名なホテルで腕を揮っていた方だそう。レストランは地下にあり、そのレストランへ向かう道に大きな鯉の池が、突如目の前に現れる。滝もあって、まさに都会の中のオアシスと言った感じ。お店の中に入ると、とっても広く...
 
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  五味総合魚丸湯

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 0/0人   人気指数：2,799

やさしい味の魚のすり身スープ
夏休みの時期の週末は、九イ分大混雑。軽トラックが一台やっと通れるぐらいの路地が、普通に歩くのも大変なくらいの人で賑わう。この通りにある魚丸湯で有名なお店が五味総合魚丸湯。魚丸＝魚のすり身。日本でいうと「練り物系」。五味総合魚丸湯の店頭...
 
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  順億
順億の地図

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 0/0人   人気指数：2,040

高雄の有名なマグロの専門店。
高雄の有名なマグロの専門店。マイナス６０度の超低温で冷凍保存したマグロを食卓に届けています。台北にも支店を出しました。船の上で食事をしているかのようなコンセプトの内装だそうです。店内は狭いながらも、その場で食べるスペースがあります。近...
 
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  香蕉新楽園
香蕉新楽園の地図

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 0/0人   人気指数：1,903

日本統治時代の香りを残した４０年前の台湾をテーマにしたレストラン
向かったのは台灣香蕉新樂園（台湾バナナのニューパラダイス）。ここは日本統治時代の香りを残した４０年前の台湾をテーマにしたレストラン。オーナーが長い間収集してきたコレクションを通じて、台湾の庶民たちの文化や歴史をもっと知ってもらうためにこ...
 
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  四海遊龍

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 0/0人   人気指数：2,173

台湾語で鍋貼といわれる焼き餃子を食べられるお店
鍋貼も食べたかったので、「四海遊龍」に。こちらのお店はチェーン店で、小腹がすいた時などにも利用する人が多く、女性が一人で座っていたりもする気軽な感じだ。鍋貼は、要するに焼餃子で、その昔餃子を焼くのは日本くらい、と言われたものがどうも逆輸...
 
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  回留
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 0/0人   人気指数：2,828

心落ち着く静かな茶芸館
食後のひと休みは、鼎泰豊から徒歩3分くらいの場所にある『回留（フイリュウ）』で。大抵の台北ガイドブックには掲載されているお店のよう。が、1人あたり最低でもNT250$の消費が必要…とお店のメニューに書いてあったので、店を出ようかどうか迷...
 
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  四平街番茄牛肉麺
四平街番茄牛肉麺の地図

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トマト牛肉麺が味わえる麺類のお店
地元の人ならからなず知っている有名店「四平街番茄牛肉麺」。ここの名物は力削麺といって、包丁で麺生地を削り料理をすることからその名がついたもの。こしのある短めの麺は、噛めば噛むほど味がしみでてくる不思議な麺。この麺を削るパフォーマンスも素...
 
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  春天素食
春天素食の地図

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雑居ビルの3階にある春天素食餐廳（チュンティエン・スースー・ツァンティン）。階段を上がると、店内は昼間から、大賑わい！店はかなり広いが、円卓がほぼ埋まっている。春天素食は、台湾でも有名なベジタリアンレストランで、ランチタイムは一人500元...
 
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  BRASSERIE
BRASSERIEの地図

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 3.2/1人   人気指数：3,204

台北でビュッフェと言えばここ
台北晶華酒店の中にあるブッフェレストラン｢BRASSERIE｣は、台北でビュッフェと言えばここというくらい有名なレストラン。座席数３５０席、集客率１位、種類の多さ１位を誇る大人気レストランで、ブッフェの時間になると常に行列ができることでも有名。...
 
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  キキ・タイカフェ

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 0/0人   人気指数：1,855

台湾の芸能人が経営するレストラン
台湾の芸能人が経営するレストラン。四川料理のレストランが有名ですが、今回はタイ料理のレストランをオープンしました。お店は東区の延吉街沿いにあります。店舗は小さめ、リゾート風のインテリアになっています。お店の外の旗のデザインが素敵だと思...

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