台湾グルメ

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台湾式朝食「豆漿」を味わえるお店
永和市といえば、豆漿!といわれるほど、永和名物として定着している豆漿の超有名店「永和 世界豆漿大王」。もともとは、中国大陸から流れてきた軍人が永和で豆漿のお店を始め、それが次第に広まって、今の名物となったそう。「永和 世界豆漿大王」は、...
 
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特大マンゴーアイスとお餅のデザート屋台
寧夏の夜市には屋台も多く、数十年の老舗もあり、各店その独特の味わいを保っている。その中でもおすすめなのが、「林記粉條冰」のマンゴーアイス。「林記粉條冰」は、日本語を話す太ったおばちゃんと、無口だけどやさしいおじちゃん、嵐のニノ似の青年が...
 
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 3.4/2人   人気指数:2,241

台北101の地下にあるマーケットとフードコート!
台北101の地下にはマーケットとフードコートがある。今回は101の展望台には登らずに地下をウロウロ。このフードコートがかなり盛り上がっているので、101に行く機会があれば是非寄ってみてほしい。回転寿しなどもある。個人的にはプルコギが美味しそうだっ...
 
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口の中でふわっと溶ける豆花が大人気!
宜蘭医院近くにあるローカルなスイーツ店、王品豆花。行列のできる人気店だが、TVや雑誌では紹介されていないらしく、まさに知る人ぞ知る名店。王品豆花の看板に書いてある開水製冰とは沸騰させた水で作った氷を使っているということらしい。 決し...
 
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 3.4/1人   人気指数:2,458

雲南料理の老舗レストラン
雲南料理の老舗レストラン。台北でも雲南料理を出すレストランは珍しい。お店は広くないが、きれい。入り口付近には鯉が泳いでる池もあって、オリエ ンタルな雰囲気を演出している。料理は中や大のサイズもあるため、人数に合わせ好きなようにアレンジす...
 
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 3.4/1人   人気指数:1,961

地元台北の人にも人気な小籠包のお店
永康街の通りに位置する小籠包のお店「群香品」。店は小さく古い感じで、豪華なレストランなどと比べると劣るが、そこがまたローカル色を出していていい。素朴な中華料理屋の雰囲気がある。小さい店だが、日本語のメニューがあるのでオーダーには困らない...
 
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18世紀末、ドイツからアメリカに移民してきたステラおばさんが代々受け継がれてきた秘伝のクッキーを伝えたお店。
18世紀末、ドイツからアメリカペンシルベニア州ダッチカントリーに移民してきたステラおばさんが代々受け継がれてきた秘伝のクッキーを伝えたお店。古きよき時代のアメリカを大切に今の時代に伝えたいのがモットーだそうです。ウエイトレスさんたちの...
 
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台湾通の間でも話題の「済南鮮湯包」!
「済南鮮湯包」(ジーナンシエンタンパオ)は、台湾通のブロガーさんが美味しいと言っていたのと、anan の台湾特集にも載っていたお店です。2010年に改装してキレイになったみたいですね。 7時くらいには、店内は満席。賑わってます。 メニ...
 
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  卓莉

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ビールとタイ料理の組み合わせが人気のレストラン
前回予約をしていなくて、利用できなかったレストラン。ビールとタイ料理の組み合わせが人気です。オーナーはドイツのDoemensまで行ってビールの発酵のさせ方を勉強してきたとか。台湾で初めてお店に大きな賞状が飾ってありました。お店自体はあまり大き...
 
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韓国のスンドゥブチェーン店で一番店舗が多いお店
韓国のスンドゥブチェーン店で一番店舗が多いこのお店。アメリカ、日本、中国にも支店があります。最近台湾にも上陸しました。スープは韓国から空輸で、豆腐は有機大豆を使用した手作りのものを使っているほどのこだわり。期待に胸を膨らませて行ってき...

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