台湾グルメ

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  大学口胡椒餅（師大店）
大学口胡椒餅（師大店）の地図

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 0/0人   人気指数：1,987

毎日食べたくなる胡椒餅のおみせ　
胡椒餅ハンティングに「大学口胡椒」へ。その名前の通り、名門台湾国立大学に位置するお店。お店は1978年にオープン。こだわりの材料を使い、絶妙な火加減とヒノキ制の釜を使って作り上げられる胡椒餅は絶品。肉は、豚・牛・羊・鳥があり、羊と鳥にはカレ...
 
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  小林紅油抄手
小林紅油抄手の地図

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 0/0人   人気指数：2,175

汁なし担々麺が絶品
士林夜市にあるワンタンの名店「小林紅油抄手」に向かう。室内の店には机と椅子が用意されている。紅油抄手、ここの汁なし担々麺が絶品らしい。すでにワンタンが振り分けられていて回転はすごく良さそう。看板に書いてあるワンタンとワンタン麺を注文。四...
 
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  桃山

評：

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シェラトンホテルの日本料理のレストラン
シェラトンホテルの日本料理のレストラン。シェフは３０年以上も腕を揮っているそう。寿司カウンターから個室まで全部で１４０席ある。個室にはたたみもあった。夜はコース料理が１０００元台から３０００元台のまでいろいろあったが、今夜は握り寿司を...
 
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  泰平天国
泰平天国の地図

評：

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 0/0人   人気指数：1,636

１０年も経営しているタイ料理のお店
１０年も経営しているタイ料理のお店。家から近いのでもう３，４回は来てるでしょうか、リピートをあまりしない私にとってはかなり珍しいです。相変わらずオレンジを基調にしたインテリアは斬新な雰囲気を醸し出しています。ちょっと暗めの照明もムード...
 
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  米粉湯魯肉飯

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 0/0人   人気指数：1,673

台中40年の老舗店
商店街としてはじまって以来、いまでは1500店舗もの屋台やお店が集まる巨大市場へ成長した逢甲夜市。その一回にあった黄色と赤の看板が目印の｢米粉湯魯肉飯｣。こういう老舗店（台湾では10年程度で老舗を名乗るらしい）往々にして日本人の味覚にヒットし...
 
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  ポーラナー・ミュンヘン
ポーラナー・ミュンヘンの地図

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国立台北芸術大学の敷地内に開店したドイツ料理のレストラン
国立台北芸術大学の敷地内に開店したドイツ料理のレストラン。中国でとっても流行っているそうで、台北にもオープンしました。レストランの面積は相当大きいです。６００人近く座れるそう。それでもこの日週末だったので、満席でした。レストランからは...
 
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  千松屋
千松屋の地図

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ちらしずしがおいしい台湾風和食レストラン
台北ウオーカーを見て行きました。散し寿司がおいしいとか。場所はMRTからも大通りからも離れたちょっと不便なところにあります。看板を見て、ちょっと大丈夫かな〜と不安に、、、　なぜひらがな？？？インテリアは黒で統一されてます。格子状の壁の飾り...
 
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  全家福海鮮餐庁
全家福海鮮餐庁の地図

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基隆に本店がある海鮮レストラン
今年の年夜飯（おせち）は、持ち帰り用の料理を予約して、家で食べることにした。ここが料理を取りに行ったレストラン。基隆に本店がある海鮮レストランだそう。前菜５種類の冷菜が盛られている。からすみやあわびがにせもの！？ロブスターサラダ、祝い...
 
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  茗采園
茗采園の地図

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 0/0人   人気指数：2,067

陽明山へ行く前の腹ごしらえにぴったり！
陽明山の近くに位置する台湾料理のレストラン｢茗采園｣は、陽明山に向かう前の腹ごしらえにぴったりのレストラン。 何かの葉っぱみたいな形の野菜炒め、手作り小饅頭サツマイモのスープを注文。このお店は家族経営らしく、注文の紙を小さい女の子が...
 
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  驥園川菜餐庁
驥園川菜餐庁の地図

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 0/0人   人気指数：1,859

台東産の地鶏を１１時間も煮込んだスープで有名な四川料理のお店
四川料理のお店。台東産の地鶏を１１時間も煮込んだスープで有名。お店の中に入ると、ずらーっと並んだ土鍋に圧倒された。これが有名なスープなのね、と納得。インテリアは歴史を感じさせるつくり。地下に座席がある。団体客が多いのか個室がたくさんあ...

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